Var blommar flädern?

[Vidar]

Hej!

Missade att plocka fläderblommor när dom blommade här i Växjö. Någon som vet närmsta stället där dom blommar nu?
Behöver en kasse eller tre för div drycker 

[AnetteK]

Har du sett fläder som blommar nu är det de falska. Vänta ett tag till så blommar den riktige flädern. Du ser skillnad på dem genom att bryta ett fjolårsskott eller äldre. Den falske flädern har brun märg och den riktige vit märg.

[Kimma]

Håller med AnetteK, samt har den falske mindre antal och större bär per klase.

[AnetteK]

Jag var ute tittade på flädern här och den har knoppar nu.

[Huggorm]

Håller med AnetteK, samt har den falske mindre antal och större bär per klase.

För att inte tala om att riktig fläder har svarta bär och druvfläder röda

[Kimma]

För att inte tala om att riktig fläder har svarta bär och druvfläder röda

Ja men det kan vara svårt att se med ett ovant öga.

Kollade precis ute, de första har börjat gå i blom här. Väntar dock till det blir bär.

[Tapio]

Halaj!

Du kan nog lugna dig.
Min fläder här på hisingen, zon 2 ser ut som på bilden. Knopparna har inte öppnat sig än.

Så i växjö, zon 3-4 borde det vara en tid kvar innan de går i blom.

//T

[Vidar]

Så bra, tusen tack för hjälpen!   

[Kerstin Linnea]

Blommorna på äkta fläder luktar gott (svårt att beskriva) medans blommorna på giftflädern luktar unket /skämt ....Blomkronorna på äkta fäder är tillplattade som tex röleka och den giftiga är lite toppformade..Äkta fädern är senare att blomma och ljusgrön i bladverket...

[Appeltorp 12]

nu blommar flädern ordentligt på österlen, har ju regnat mycket så den är sen i år

[Huggorm]

Den blommar på västkusten också nu, men här har varit varmt och torrt så den är väll tidig

[februaribarn]

här i norra småland börjar den blomma ganska bra också, gjorde årets första omgång saft häromdagen... någon som har tips på annat kul man kan hitta på?

[Kimma]

Här i skåne (helsingborgsregionen) blommar fläderna för fullt överallt.

februaribarn du kan ju göra saft av bären som sen kan bli kräm till vintern, oerhört gott och innehåller mängder med c-vitamin som man behöver på vintern 

Personligen använder jag aldrig blommorna, tycker det smakar vedervärdigt.

[Ulric Eriksson]

De har börjat blomma här med, dock ännu inte så mycket att det är dags att göra saft.

Edit: Här = Sörmland.

[februaribarn]

åh, fläderkräm! den tanken har aldrig slagit mig! måste ju bli jättegott tänkte att jag skulle göra en massa saft och sen frysa ner, den brukar ju inte hålla sig så länge. ska prova att göra glass med flädersaft i också, såg ett recept någonstans...

[sydtobak]

Att frysa saften är slöseri med utrymme i frysen.
Frys blommorna i stället och gör saft efter hand.
Eller varför inte fläderbloms champagne.
Har ett recept någonstans.
Hittar jag det så lägger jag ut det

[februaribarn]

ok, det kanske är en bättre idé
champagne är inget för mig, men det finns ju säkert andra som är intresserade

[Nettus]

Jag slängde in lite fläderblommor i frysen förra sommaren och till nyår gjorde jag fläderblomschampagne. Det blev väldigt lyckat! så i år ska jag slänga in mer fläder i frysen. Dessutom ska jag använda en del till att krydda nästa midsommars snaps med. suveränt till sill å potäter!