Tillstånd 2008 för att sälja?

[Melsäter]

Har bara några hobbyhöns men de värper oerhört mycket just nu. Kompisar får ägg i present men om det finns tillräckligt många, kan jag tänka mig sälja till andra.

MEN det kanske behövs tillstånd eller annat? Jag låter hönorna gå ute också, vilket inte riktigt stämmer med fågelinfluensa-reglerna... Då får man kanske inte sälja?

Någon som kan berätta vad som gäller eller peka mig i riktning mot rätt ställe för att få veta?

[johe71]

Kompisar får ägg i present men om det finns tillräckligt många, kan jag tänka mig sälja till andra.

MEN det kanske behövs tillstånd eller annat?

faktum är det det krävs att du registrerar dig i fjäderfäregistret även om du bara ger bort ett enda ägg... (om du nu inte har mer än 350 höns, för då är det andra register som gäller)

citat från jordbruksverkets sida

Jag har några hönor och säljer ibland ägg till några grannar, måste jag anmäla mig till Jordbruksverket?
Svar: Ja, även om du endast har ett fåtal hönor, och säljer några ägg till grannar, så klassas dina hönor i detta fall som en kommersiell besättning. Kommersiella fjäderfäbesättningar ska registreras i fjäderfäregistret hos Jordbruksverket. Anmälan är obligatorisk.

Ska jag anmäla mig till registret om jag exempelvis bara har några fjäderfän och säljer eller ger bort några ägg till bekanta vid enstaka tillfällen?
Svar: Ja, oavsett hur få fjäderfä du håller eller hur lite du säljer vidare är du registreringsskyldig till registret. Eftersom du i detta fall inte enbart använder din produktion till egen konsumtion tolkas du i detta sammanhang som kommersiell även om det inte har varit någon penningtransaktion. Du är därför registreringsskyldig i detta fall.

Kostar det något att registrera sig till fjäderfäregistret?
Svar: Nej, det är avgiftsfritt att anmäla sig till fjäderfäregistret.

Det är som sagt gratis att registrera sig, men efter vad som stått på forumet så får en del besök av kommunens djurskyddsinspektör efter att de anmält sig och i vissa (alla?) kommuner så kostar denna inspektion (jag vet dock inte hur mycket då jag inte fått något sådant besök)

Jordbruksverkets sida om Fjäderfäregistret


och för att sedan göra den byråkratiska lyckan av att sälja/ge bort ett paket ägg till sina vänner total så måste du [antagligen, om jag tolkar reglerna rätt] även registrera dig som foderföretagare hos jordbruksverket ... jo du läste rätt foderföretagare, visst låter det fint

från jordbruksverkets sida "Du räknas som foderföretagare om du hanterar foder som ett led i produktionen av livsmedel." så matar du dina hönor så är du en foderföretagare...
länk  till deras sida om foderföretagare, även denna registrering är kostnadsfri...

det var registrering som behövs hos jordbruksverket för att få sälja ägg....

har du färre än 50 höns så får du sälja ägg [till privatpersoner] från den egna gården eller vid torgförsäljning  utan att du behöver något tillstånd
säljer du ägg till butik/restaurant/storkök så måste äggen vara packade och stämplade i ett av livsmedelsverket godkänt packeri

har du mer än 200 höns och säljer ägg så är salmonellaprovtagning obligatorisk

[javill]

Jösses, vad mycket regler. Får kanske äta upp äggen själva i fortsättningen.  Fast någonstans måste gränsen dras förstås. Fast jag skulle gärna slippa betala för inspektion från kommunen men, har för mig att jag läste någonstans att den typen av kontroller skulle läggas över på Länsstyrelsen istället.  Samtidigt skulle det bli kostnadsfritt. Någon annan som läst/hört det? Registrerad foderföretagare är jag redan pga fåren och hästarna som bor här.

[anette i bugared]

Vi har aldrig fått besök av inspektorer bara utifrån att vi anmälde hönsinnehav till registret. Det har nog att göra med om man har fler djur eller inte. Precis som du så har vi fler djur(hästar,får,ko) och då ingår hönsen i den allmänna djurhållningen och kontrollerna kring den.

Vi anmälde oss till fjäderfäregistret i samband med utbrottet av fågelinfluensa, vi hade i.o.f. sig haft höns länge, men först då gick det upp för mig att ett register fanns som omfattade även små "hobby"besättningar som våran.

Jag säljer till grannar och vänner.

[Melsäter]

Tack för information, tips och länkar... jag skall nu sluta ge bort ägg!
I alla fall tills jag lyckats reda ut byråkratiska kraven.

[Prosit]

Altså de ägg jag ger bort är dekorationsägg!!! Inte kan jag väl tro att mina vänner är så dumma så de äter upp äggen??! Då behöver jag väl inte vara med i fjäderfäregistret??

[anette i bugared]

Altså de ägg jag ger bort är dekorationsägg!!! Inte kan jag väl tro att mina vänner är så dumma så de äter upp äggen??! Då behöver jag väl inte vara med i fjäderfäregistret??

Inte lätt att hålla reda på vad ens vänner gör med alla äggen . Dekor, tapetklister, ansiktsmasker.......Vem säger att de får dem för att äta dem .

[javill]

Inte lätt att hålla reda på vad ens vänner gör med alla äggen . Dekor, tapetklister, ansiktsmasker.......Vem säger att de får dem för att äta dem .

Äggoljetempera!!!

[Strajder]

Har man mindre än 350 höns och vill ge bort/sälja ägg även i liten skala så är det faktiskt mycket enkelt att anmäla sig till jordbruksverket. Man fyller i en enkel blankett som framför allt inriktar på sig att få reda på exakt VAR dina höns finns. Genom det här registret kan SJV snabbt nå ut med information om smittspridning till den som har fjäderfä i ett område.

Det kostar inget att registrera sig och det finns (som jag tolkar det) inga kontroller förknippade med registret.

[javill]

Har man mindre än 350 höns och vill ge bort/sälja ägg även i liten skala så är det faktiskt mycket enkelt att anmäla sig till jordbruksverket. Man fyller i en enkel blankett som framför allt inriktar på sig att få reda på exakt VAR dina höns finns. Genom det här registret kan SJV snabbt nå ut med information om smittspridning till den som har fjäderfä i ett område.

Det kostar inget att registrera sig och det finns (som jag tolkar det) inga kontroller förknippade med registret.

Är det fjäderfäregistret man anmäler sig till då?

[Strajder]

blanketten finns här:

http://www2.sjv.se/webdav/files/SJV/blanketter/djur/djurmarkn/JSB3_13.pdf

mer information och en länk till frågor och svar kring registret:

http://www.sjv.se/amnesomraden/djurveterinar/djurmarkningcdbochovrigadjurregister/fjaderfaregistret.4.1b8099a1098b506c7280001175.html

Bra annan information om höns och fjäderfä på SJV:

http://www.sjv.se/amnesomraden/djurveterinar/fjaderfaradgivning.4.7502f61001ea08a0c7fff47507.html

[Prosit]

Men det står faktiskt såhär: "Till kommersiellt bruk räknas inte fjäderfä som enbart hålls för egen konsumtion eller som hobbydjur.

Hade det stått och som hobby djur hade jag hållt med om att man måste anmäla en hobby besättning om man ger bort ett ägg eller så. Men här står att hobbydjur inte behöver anmälas. Det framgår även av informationen att man inte menar tre hönor i lekstugan när det står om produktionsenheter mm.

[Strajder]

Gränsen mellan "produktionsenhet" och hobby är absolut inte solklar. Vi har ingen tydlig gräns i Sverige för kommersiell verksamhet. Har man ett jordbruk och säljer litet ägg så bedriver man det som del av övrig verksamhet. "Glömmer" man att ta upp inkomsten är det fortfarande del av den kommersiella verksamheten men man begår antingen bokföringsbrott och/eller skattebrott.

Man ska se registreringskravet som ett sätt att skydda oss i samband med smittspridning. När vi gick med i EU så försvann mycket av gränsskyddet. Frånvaron av tullar och enklare karantänsregler innebär att kraven på spårbarhet inom EU ökar för att vi snabbt ska kunna upptäcka utbrott av Salmonella, Newcastle eller fågelinfluensa.

[johe71]

Vi har ingen tydlig gräns i Sverige för kommersiell verksamhet.

fast jag tycker, att i det här fallet, har jordbruksverket varit tydliga om vad som gäller som kommersiell verksamhet i sina frågor och svar

Ska jag anmäla mig till registret om jag exempelvis bara har några fjäderfän och säljer eller ger bort några ägg till bekanta vid enstaka tillfällen?
Svar: Ja, oavsett hur få fjäderfä du håller eller hur lite du säljer vidare är du registreringsskyldig till registret. Eftersom du i detta fall inte enbart använder din produktion till egen konsumtion tolkas du i detta sammanhang som kommersiell även om det inte har varit någon penningtransaktion. Du är därför registreringsskyldig i detta fall.

Men här står att hobbydjur inte behöver anmälas.

helt rätt, men jordbruksverket har klargjort det i avdelningen frågor och svar om fjäderfäregistret, och de räknar din verksamhet som kommersiell även om du bara har en höna och ger bort ett ägg i månaden till en granne....

tolkningen av hobbydjur blir alltså djur som inte producerar livsmedel (det finns säkert folk som har speciella raser och bara avlar på dem utan att äta äggen)

så om man har livsmedelsproducerande höns och inte använder alla ägg själv så ska man anmäla sig (om man vill följa de regler som finns....)

[Strajder]

fast jag tycker, att i det här fallet, har jordbruksverket varit tydliga om vad som gäller som kommersiell verksamhet i sina frågor och svar

Jag är medveten om att man faktiskt varit ovanligt tydlig i just det här fallet från SJV. Min kommentar kring begreppet "kommersiell" var mer generell. Jag har stött på begreppet i andra sammanhang från SJV och det betyder olika för olika regelverk.

Självklart har jag anmält mina egna höns till fjäderfäregistret!

[johe71]

Jag har stött på begreppet i andra sammanhang från SJV och det betyder olika för olika regelverk.

jo tack, har suttit i helgen och försökt att förstå det de skriver på sina webbsidor om förordningen EG 1/2005 (EU:s förordning om transport av djur) och om vi verkligen behöver ett kompetensbevis för att transportera våra hästar...

jag såg när jag läste att den förordningen även gäller för fjäderfä... men om jag tolkar det rätt så har de inte samma definition av ekonomisk verksamhet där som de har för registrering i fjäderfäregistret

[javill]

jo tack, har suttit i helgen och försökt att förstå det de skriver på sina webbsidor om förordningen EG 1/2005 (EU:s förordning om transport av djur) och om vi verkligen behöver ett kompetensbevis för att transportera våra hästar...

jag såg när jag läste att den förordningen även gäller för fjäderfä... men om jag tolkar det rätt så har de inte samma definition av ekonomisk verksamhet där som de har för registrering i fjäderfäregistret

Det där med kompetensbevis för att transportera hästarna (och fåren) har jag också funderat på men, till slut kom jag fram till att jag inte behöver det som vår verksamhet ser ut idag.