Du kan ju inte jämföra köttmängden från en 1/2 oxe av köttras med en pytteliten fjällnära !
(en halv köttrasoxe kan ju vara 200 kg kött 
De lådor vi köpt har varit 60-70kg (endsast kött, allt ben borta). Och bonden säger att det blir 2 såna lådor per oxe (i mellanåt 3 ifall oxen är Stor).
Tänkte att en fjälltjur inte borde bli mindre kött än så... för då är den ju knappt lönt att slakta.

Kan man lika gärna äta kanin eller anka.

Visst men...
Du har ju flera kostnader än höet för ko+kalv.
(Och eftersom kalven blir större så kommer den att äta mer o mer foder
vilket jag inte tog med i höberäkningen.)
Du ska ha en tjur att betäcka med som också äter hö eller vara med i semin.
Du ska försäkra djuren
det blir strökostnad
och ev. veterinärkostnad om man har otur.
Kraftfoder o mineralfoder kostar
klövvården kostar.
Mvh Rosa
Jo det är klart.
Räknade lite på det där (dock inte kraftfoder, försäkring och veterinär).
Om djuren håller sig friska och de nu skulle äta hö för 200kr/mån var (en ko + tjurkalv eller kons kalv) alltså runt 8-10kg per djur.
Hur som helst med slakt, styckning, inköp av djur, hö fick jag det till minst 1000kr/mån...
Så förtjänsten blir nog inte stor... Och blir dessutom djuren sjuka så kostar de mer än de smakar skulle jag tro.
Men det känns ju bra att veta att produkterna man äter/dricker inte har farit land och rike runt i lastbilar...
Och de kostar ju betydligt mindre än hästar... (våra 3 hästar har hittills kostat oss MINST 8000kr/mån sen vi flyttade hit (utrustning Ej medräknat och jag har köpt minst en ny sadel osv).
Ska inte ha 3 hästar och kor samtidigt utan kor blir längre fram i tiden i så fall.
Vill samla på mig kunskap först, precis som innan man skaffade häst, hund osv.
Undra om man kan ta kor på foder...

eller ha en skötarko några dagar i veckan.