Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Jättegod äpplepaj o lättgjord  (läst 2722 gånger)

Vetekatten

  • Inlägg: 7
Jättegod äpplepaj o lättgjord
« skrivet: 01 okt-07 kl 17:47 »
Hittade detta recept i gubbens skolköksbok!

Smörj en ungsäker form. Skala äpple, kärna ur och skär i bitar som läggs i formen ,nästan upp till kanten. Blanda 2 dl vetemjöl o 1 dl strösocker och strö över äppelbitarna. Hyvla margarin och täck som ett lock över. Grädda i 225 grader i 30 min. ungefär eller till lagom färg. Äts lite ljummen med vaniljsås, passar som efterrätt eller till kaffet. Om formen är stor öka mängden av vetemjöl och strösocker. Ett bra tips är också att lägga margarinet och osthyvel i frysen innan ni börjar ska äpplena. Testa den är god, ja faktiskt JÄTTE GOD!!!
Änka med utflugna barn och hundägare av en blandras tik. Gillar djur, dans, natur, fotograferin, musik, bio, god mat, resor och att baka och mycket mer. Manliga brevvänner i passande ålder är välkomna!

Majkan

  • Inlägg: 221
    • Skåne
    • www.Vingesus.se/Louise
Re:Jättegod äpplepaj o lättgjord
« Svar #1 skrivet: 16 okt-07 kl 06:47 »
Japp! Denna äppelpaj är så himla god! Har gjort den i 20 år och vi tröttnar aldrig på den! Visst! Testar andra ibland men återkommer alltid till denna!
Kan varmt rekommenderas!
Marika
Är livsnjutare och levnadskonstnär. Gör allt som tilltalar mig! Är så gott som alltid positiv.

Sommartorparn

  • Inlägg: 2834
Re:Jättegod äpplepaj o lättgjord
« Svar #2 skrivet: 18 okt-07 kl 20:24 »
Den här äpplekakan bakade jag idag för första gången, men den är så smaskig att jag måste dela med mig av receptet.
Deg: 300g mjöl, 200g smör, 1 ägg, 125g socker, 1 krm rivet apelsinskal, 1 msk vaniljsocker. Blandas och ställs i kylskåp minst 30 min.
Fyllning: 4-5 äpplen skurna i tärningar och blandade med 1 msk citronsaft. 125g amarettini (mandelbiskvier), smulade.

Smörj en form som man kan lossa kanten på. Kavla ut 2/3 av degen och bred ut den över botten och kant. Lägg på de grovt smulade keksen och äppletärningarna ovanpå. Kavla ut resten av degen och gör ett lock och kläm ihop kanterna. Grädda 35-40 min i 200 grader. När kakan svalnat pudrar man över florsocker.

Nu hade jag ingen apelsin och inte mer än 1/2 msk vaniljsocker, men det gjorde ingenting.

froggis

  • Inlägg: 20
Re:Jättegod äpplepaj o lättgjord
« Svar #3 skrivet: 10 nov-07 kl 15:57 »
Jag har ett recept på päron paj, jätte god :)

Man tar päron halvor på burk, skivar dem i mindre bitar och lägger i en form, sen strör man på nästan ett paket citron sockerkaka(sån där färdig sats från affärn) och sen så skivar man bara smör ovanpå. Lätt som en plätt :D Och super gott med glass till!

 

Nettus

  • Inlägg: 2672
  • Gör inte som alla andra - tänk själv!
    • Småland
Re:Jättegod äpplepaj o lättgjord
« Svar #4 skrivet: 11 nov-07 kl 11:41 »
Hittade detta recept i gubbens skolköksbok!

Smörj en ungsäker form. Skala äpple, kärna ur och skär i bitar som läggs i formen ,nästan upp till kanten. Blanda 2 dl vetemjöl o 1 dl strösocker och strö över äppelbitarna. Hyvla margarin och täck som ett lock över. Grädda i 225 grader i 30 min. ungefär eller till lagom färg. Äts lite ljummen med vaniljsås, passar som efterrätt eller till kaffet. Om formen är stor öka mängden av vetemjöl och strösocker. Ett bra tips är också att lägga margarinet och osthyvel i frysen innan ni börjar ska äpplena. Testa den är god, ja faktiskt JÄTTE GOD!!!
Instämmer! Den är jättegod - och så enkel att slänga ihop!
Stadsbo med akut längtan ut på landet med djur och odlingar


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

430 gäster, 2 användare
Hantverkare92, LimJans

* Forum

* Om tidningen Åter



- Det här är tidningar som jag kommer hålla reda på och spara på samma ställe, de fungerar som en uppslagsbok!
/Lovisa

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser