Jag har förvarat en jäshink med surkål i ett förråd sen i höstas.
För några veckor sedan tog jag in den för att flytta över till glasburkar.
Det var ett par minusgrader i förrådet, och surkålen är helt mjuk och mosig.
Går det bra att äta ändå? Det luktar inte skit om det iallafall..
