Hej!
Det går åt cirka 5 kilo fisk för att få fram fiskfoder så att en lax växer 1 kilo. Därför så försöker man få fram laxfoder med visst innehåll av växt proteiner och fett. Problemet är att laxarna har svårt att tillgodogöra sig kolhydrater. I många länder försöker man därför att odla växtätande fiskar som karp, tilapia, milkfish mm. Problemet är att dessa arter behöver ganska varmt vatten.
Vill man odla fisk i sverige måste man bestämma sig för om man vill ta in fiskarna på vintern. Vill man inte det så får det bli karp, regnbåge aborre som tål vintern.
Kan man tänka sig att ta in fiskarna i värmen på höstkanten så finns det massor av arter man kan odla. Stör, tilapia, tennfoliebarb, pacu klarar temperaturer ner till 15 grader. Orkar man inte gräva en damm så kan man köpa en bassäng som har en stabil ställning. Ofta ingår pump i priset. Det näringsrika fiskvattnet är perfekt att vattna trädgården med./Björno
