Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  När nackar man ungtuppar?  (läst 1223 gånger)

solberg

  • Inlägg: 35
    • -
När nackar man ungtuppar?
« skrivet: 26 jul-07 kl 10:59 »
Hur gamla bör tuppkycklingar/ungtuppar maximalt vara när man nackar dem (för att man ka kunna äta köttet och dessutom kunna tugga det :P)?
Min fråga gäller främst köttras/kombinationsras (men det kanske inte är ngn skillnad?).

Tack!

 

christine

  • Inlägg: 1693
  • Bor i Skinnskatteberg, Västmanland.
    • Västmanland
Re:När nackar man ungtuppar?
« Svar #1 skrivet: 26 jul-07 kl 12:42 »
Ja, om man vill ha kött att tugga från 6 månader till ett år. Äldre bör man hänga några dagar så det blir mört. Annars kan man mala till köttfärs vilket man då kan göra goda köttbullar av. ;D
Söker en livskamrat som vill bo med mig på gården.
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

676 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Köpte numret främst för att jag tänker lära mig spinna, men förutom det fanns mycket annat intressant, som skötsel av naturbetesmarker och hoppfulla nybörjarbrev!
/Johanna W

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser