Hönsslakt

[Mariekexet]

Hej!

Jag har givetvis slaktat ungtuppar och gammelhöns förut men efter att ha gått en kurs i kaninslakt har jag förstått att det finns regler som gör saker och ting enklare om man bara känner till dem. Någon som har god erfarenhet av hönsslakt och som vill dela med sig av sina kunskaper?

Marie