Mitt ärtsoppe recept med slowcooker!

Startat av mattias_33, 02 Aug-20 kl 10:46

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

mattias_33

Det var väl lite drygt ett år sedan jag köpte den. Då jag äter ärtsoppa till frukost större delen av året så har jag nu fått min favorit blandning.

1 paket gula ärtor
1 STOR gul lök
2 tärningar kött buljong
1 tärning mörk ox buljong
Salt och kryddpeppar, efter behag
1,7 liter vatten, en skvätt mer om du åker bort över dagen.

Ärtor i blöt under natten.
Blanda sen allt i cookern och kör på steg 2 i 6-9 timmar.

Jag fryser i russin paket. Det blir 2 frukostar. Får 3-4 paket på ett kok
För mig blir den väldigt tjock när den kallnad. Men passar bra att skölja ur russin paketet med en skvätt vatten. Fastnar ju den ibland.
Målet är att inte slita ut sig i förtid med att jobba åt nån annan.


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

1 129 Gäster, 3 användare
carlie2, vattukvinnan, Anders Flix