Är verkligen ett sådant segjärn härdbart? Jag hittar en del uppgifter om att det möjligen kan gå att nitrer- eller flamhärda det, men frågan är om det inte blir för sprött för att ha i ytan på ett städ efter härdning.
Det kanske vore bäst att välla fast ett tjockt plattjärn av härdbart material (kanske kring 0,75 % C) på ytan, härda och anlöpa till lagom hårdhet.