Hej! Vad roligt!
Jag är inne på samma spår som du, vill mjölka och göra ost..
Har inga kunskaper i det än, har bara inskaffat en bock och en get än så länge (och jag äälskar dom, så även om jag misslyckas med mjölk och ost så har man roligt sällskap här på går'n;) ).
En tanke är ifall du har mjölkbönder i närheten, om de har haft med getter att göra någon gång, kanske är en möjlighet att skaffa sig kunskap där?
Lycka till, eventuellt blivande ostkompanjon
/Jeanette
