Ny på fårsidan

[Macke]

Slaktmognad brukar man prata om vikt i stället för ålder.
40- 45 kg är vanligt.
Snabbväxande lamm kan bli slaktmognad på 3 månader
6 månader för beteslamm
8-9 månader är vanligt bland "hobbybönder"
Att beakta är att lamm växer väldigt sakta på vinterhalvåret.

Bagglamm som inte når vikten förns vid äldre ålder bör slaktas innan 40 kg pga fettansättning har jag för mig.

[Doris och Börje]

Gratulerar er till fårägarskapet

Lycka till

Tack och tack för alla tips.
För min del kommer det troligtvis aldrig att bli tal om att sälja till slakteri.
Mina 4 får + deras årslamm ska gå i lösdrift på vintern, och bete på sommaren.
lammen ska slaktas enbart för det egna hushållets skull.

Vill minska mängden köpekött, och vill att djuren ska må bra så länge de lever.
Slaktar själv kaniner och tuppar för eget bruk.

[Trollmor]

I så fall är det tillgången på bete och vinterfoder som styr din slakt.  Både tidpunkt och antal

[Doris och Börje]

I så fall är det tillgången på bete och vinterfoder som styr din slakt.  Både tidpunkt och antal

Japp, och slaktdatum är inbokad till slutet av september, då tar vi "alla" 3 lamm

[Trollmor]

Lycka till, då!  När köttet kommer från djur som jag VET att de har haft det bra från födsel till den sista sekunden i livet, och sen jag har kunnat ta hela dagen på mig för att göra hantverket noga, då blir det GOTT! 

[Doris och Börje]

Nu, lite försenat, är mina 3 lamm slaktade och i frysen!
Och baggen ser ut att göra det baggar ska, så nya lamm lär komma frampå vårkanten♥