Hej! Har prövat med att samla ägg över vintern. Men, gulorna uppför sig konstigt, de går lätt sönder och blandar sig med vitorna. Någon som vet? Har hört att man i varma länder kan förvara ägg i relativt höga temperaturer i långa tider? Min jordkällare håller sig kring 10-12 C.
