Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Mjölksyra frostnupna grönsaker?  (läst 1372 gånger)

Soshila

  • Inlägg: 2468
    • Småland
    • Alchemilla Trädgårdshäxa
Mjölksyra frostnupna grönsaker?
« skrivet: 11 okt-12 kl 19:35 »
Jag lyckades på något vis förtränga att jag hade ett växthus fullt av halvmogna grönsaker nu när frosten kom. Idag slokade chili och paprikaplantorna, men frukterna ser opåverkade ut så här långt. Går de att mjölksyra tror ni? Eller dör mjölksyrebakterierna av minusgrader?

kurt

  • Inlägg: 3488
SV: Mjölksyra frostnupna grönsaker?
« Svar #1 skrivet: 11 okt-12 kl 19:39 »
Bakterierna dör nog inte, men naturligtvis skall man inte mjölksyra grönsaker som på något sätt är dåliga på något sätt.

 

Soshila

  • Inlägg: 2468
    • Småland
    • Alchemilla Trädgårdshäxa
SV: Mjölksyra frostnupna grönsaker?
« Svar #2 skrivet: 11 okt-12 kl 19:41 »
De ser inte dåliga ut/känns fasta och fina, men jag vet ju att de blivit utsatta för ett par minusgrader.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

613 gäster, 3 användare
Robertshept, Berberis, Bokohammare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Var väldigt intressant att läsa om vinterskörd. Så blir att försöka sig på det iår. Även mitt intresse för permakultur har väckts och jag hoppas på att det kommer fler artiklar om detta ämne och hur man kan starta upp det hemma.
/Sanna J

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser