TAckar allihopa!
Jag hade för mig att även palsternackan var ätlig, men sedan läste jag någonstans att någon var
skeptiskt till det och blev fundersam.
Vi dricker sedan ett år tillbaks " gröna drinkar" i familjen och just nu är trädgården fullt med nyttigheter.
Hos mig:
morot, olika kålblad, grönkål, rödbetan, mangold,våtarv.
Tyvärr grodde inte höstsådden av spenat men jag har satt ett omgång småplantor i växthuset också.
Där finns olika sallad, spenat, rödbeta och någon asiatisk blad.
på vintern odlar jag skott på fönsterbredan, ärtskott och solrosskott.
Jag har odlat några kvm solrosor i år bara för att få massa solrosfröer till vinterns skott, knasigt
det vet jag, men solrosorna är vackra och experimentet roligt.
Det är bara lite svårt att bestämma den bästa tidpunkten för att samla fröerna.
Jag tog inne en mängder av fröhus och många av dom blev MÖGLADE, så jag får tänka om där
och hitta en bra tid ... innan fåglarna tar fröerna!