Det är inte alls säkert att morötter som är lila är av gammalt ursprung, snarare tvärt om då det på senare tid börjat tas frm sorter med färg för att köperen tycker det är roligt med en annan färg. De morötter som från början kom till Sverige var inte orangefärgade men det var väldigt länge sedan. Gamla sorter från 1800 talet är ofta orange eller gula då man redan då odlat fram examplar med hög halt av betakaroten i roten.