Hållbarhet på vassle

[ziema]

Har bakat en omgång ostkaka idag som just nu står i ugnen och då blev det en hel del vassle förstås.
Hur länge håller den?
Jag hade tänkt baka bröd på den, men kommer inte använda allt så vad kan man göra av resten?
Går det att frysa in, eller är det bättre att bara vattna blommorna med den?

[Kabo]

Det går bra att använda i pannkaka också.
Men det är inga problem att frysa den om man ska använda för att baka senare.