Sån där saltad gurka som i affärer...

[Nedley]

Vid denna tiden brukar det i affärer dyka upp hinkar med grön knaprig god salt gurka. Dyrt så det räcker...

Jag har gurka och vill göra en hink men hur gör jag?

Har ni några bra recept och hur länge håller sig en hink med gurka? Vad bör jag tänka på när jag gör iordning gurkan?

Tacksam för alla svar och tips!

[Mata]

Är inte den gurkan bara vanlig gurka som man lägger i saltad vatten ev med dill? Gurkan drar ju i sig saltet rätt snabbt... Okej jag har inget recept men vet vad du menar.

[christinag]

Nej man har ättika i också. Jag vet dock inte proportionerna, jag har gjort hipp som happ och ätit upp dem rätt snabbt sen.