Bästa Skogsvilde: Det du skriver (hur fungera bikarbonat i fallet pelargon) förklarade jag i ett av mina första svar!
Du menar alltså att jag skal göra jobbet när det är du som ställer frågor om bikarbonat?
Ta gärna kontakt  med SLU institutionen för ekologi ifall att du fortfarande undrar

Efter att ha sett på olika sidor på Sveriges-landbruks-universitet angående bikarbonat och ekologisk odling!
Där finns flera frågor som exempelvis:
Är bikarbonat giftigt? Svaret är NEJ!
Är bikarbonat godkänt i Sverige som ekologisk växtskydd?
Och flera frågor finns även svar!
SLU institutionen för ekologi har även en kontakt person för de som vill ha källsvar

Förklara gärna hur bikarbonatet faktiskt fungerar i fallet pelargonen och styrk denna förklaring.
utan att be oss söka själv.

En av mina noteringar när det gäller att behandla dittan och duttan är de många behandlingar leder till att problemet löses.
Man tillskriver gärna det "magiska" medlet äran, men det är oftast annat som löser problemet.
När det gäller svampar som pelargonrosten trots allt är.
Så kräver dom förutom pelargonen en gynnsam temperatur, gynsamt ljus och fukt.
Om man ändrar någon av dessa förutsättningar så försvinner problemet och förvånansvärt nog så behöver man inte ens göra något själv utan när tex den allmänna luftfuktigheten sjunker och man tänder brasan innomhus så går svampen i dvala i väntan på nästa möjlighet att reta gallfeber på folk.

Och åter igen, om bikarbonat är en så bra produkt.
Varför finns inte detta rådet att använda det till det på nätet? Det borde svämmas över i med glädjeutrop om hur bra det är. Men  inte ett ord...   

Jag förstår Radar:

Jag ser inte denna källkritik som negativ exakt som Vargtand anser jag att detta är ett
ämne som skulle kunna examineras även experimenteras och kanske det går att söka patent på ett produkt med bikarbonat?
Fortfarande är bikarbonat ett sätt att kontrollera rost på plantor exempelvis https://www.gardenguides.com/natural-ways-control-rust-plants-9403.html
och om där är någon här på detta forum som får fram flera länkar är de välkommen till att delge dessa i denna tråd
eller kanske vi kan skicka frågan till FRÅGA LUND (ett tv program)?
Där finns ytterligera en länk angående rust and bicarbonate från ett universitet i USA

Jag försökte mig på detta igår, men tyckte det var oerhört tidskrävande att skrapa bort luddet. Hur noggrann ska man vara? Jag skrapade så att fjälstret blev genomskinligt, men lyckades inte få det helt rent. Smakar luddet illa, eller vill man få bort det för att det är ofräscht? Det tog mig cirka en timme per halvmeter att skrapa, och vissa fjälster sprack och "vittrade" sönder till slut. Jag misstänker att jag helt enkelt inte fick in den rätta knycken. Alla tips mottages med tacksamhet

Ett pH på 6,1 är ju ändå nästan neutralt.  Om vattnet har svag buffrande verkan (dvs att pH ändrar sig mycket vid minsta lilla tillsats av en syra eller bas), så är det inte mycket att bekymra sig om.

Eftersom vattnet också tycks vara mycket mjukt, så skulle man möjligen kunna vänta sig att det visar sig vara korrosivt. Och i så fall gäller det att vara noga med att undvika oavsiktliga galvaniska element mm i sina VVS-installationer.  Alltså inte blanda olika metaller (t ex koppar- respektive järnrör) hur som helst , se till att isolera saker som dessutom är kopplade till elnätets skyddsjord (pumpautomater, varmvattenberedare mm) från resten av installationerna med några dm PEX- eller PEM-slang, osv osv. Gärna använda PEX eller PEM i så stor utsträckning det går.