Gulare ägg gula hur ?

[tomtefrej]

Vad ger ni era höns för att få fina gulor i äggen.   

[Eva-Marie]

Mina värphöns är frigående och smaskar i sig mycket av det mesta. Gräs, nässlor, spillsäd mm. På vintern ger jag dem rivna morötter.

[ieenilorac]

Allt som är vegetabilier som har starka färger innehåller antioxidanter och de ger en gulare och nyttigare gula, har jag läst. På vintern är det alltså bra att komplettera kosten med groddar eller morötter, rödbetor och liknande.

[ieenilorac]

Annars är groddar ett bra sätt att få fina gulor på vintern, om man inte har torkat fint gräs, nässlor och annat godis sparat sedan sommaren.

Man kan grodda vanligt spannmål, lusern, linser, ärtor mm. Om du söker på groddar här på forumet, så hittar du flera detaljerade beskrivningar som jag skrivit i ämnet.

[ieenilorac]

alfalfa skall tydligen vara superenkelt att grodda. Bara att lägga fröna i vatten som byts ut regelbundet, finns som sagt trådar om hur man kan göra på forumet.

Nej, de ska inte ligga i vatten, utom första 12-24 timmarna. Sedan ska de sköljas minst två gånger per dag, men få rinna av ordentligt. Det är ju en liten växt, och om den ligger i vatten får den syrebrist.

[Hovnoret]

Mina gulor är bleka och trista. Men smaken är det inget fel på 

Med risk för att värka som jag spottar i kyrkan, så funderar jag på att köpa det där fodret som heter gold någonting på granngården.
Men veti f-n om jag bör ändra på något nu, hönsen är ju friska och krya som det är.

[Attes matte]

Dom här ger blek gula..
Vete, E-vitaminbrist, Linfrö.

Men det gäller inte om man groddar vete, va? Då blir det ju gröna skott, och då måste det ju bli jättegula gulor. 
/Sara

[MittUtopia]

Vad är det av hönsens kost som gör äggets gula mer gul färg?
Vet att det finns ett värpfoder som ska göra det men vad i det och i övrig kost påverkar dess färg?

[Hængur]

 Jag tror det är karotin. Finns i gräs. När hönsen är ute blir gulan gulare eller brandgul.

[Tord Almrot]

Ägg med gulare gula har algmjöl astaxanthin som tillsats. Har också sett att några producenter påstår att de även tillför paprikapulver. Våra hobbyhöns vackra gula kommer ifrån klorofyllet när de får beta gräs.

[pyromanen]

Våra får gula ägggulor på vintern av gräsmattahö. Restan av året från grönt de hittar ute.

[Ulric Eriksson]

Tagetes.

[Attes matte]

Det som gör gulan gul är ämnen i gruppen xantofyller, som tillhör karotenoiderna. Framförallt Lutein som finns i enorma mängder i grönkål och spenat gör gulan gul.
Xantofyllerna är naturens gula färg, alltså den färg man ser på löven på hösten när klorofyllet har bleknat. 

Förutom allt grönt i naturen (som gräs, maskrosblad, grönkål och spenat) så innehåller zucchini, majs, broccoli och ärtor också rejält med lutein.

Torkade nässlor ger väldgt gula gulor, och även lucern. Om man bara kan lura hönsen att äta det. 

/Sara

[Helena R]

Jag tycker mina hönor har gulare gulor (än köpeägg alltså) även nu på vintern trots att de inte får nått av detta. Bara värpfoder. Kan det vara så att utevistelse även inverkar?

[Fuglemakeren!]

Mina får finhackat alfalfahö på vintern

[Grimla]

Jag tycker mina hönor har gulare gulor (än köpeägg alltså) även nu på vintern trots att de inte får nått av detta. Bara värpfoder. Kan det vara så att utevistelse även inverkar?

I värpfoder finns xantofyller! 
I t.ex Edels hönsfoder är det paprika och grönmjöl som gör gulan gul.

[Helena R]

Men hönserihöns äter väl också värpfoder liksom?

[Attes matte]

Värpfoder med tex paprikapulver eller annat specifikt för att göra gulan gulare lär ju förmodligen vara dyrare än värpfoder utan liknande tillskott. Och hönserierna lär väl förmodligen ta det billigaste. 

/Sara

[Azoo-Lina]

Majs och Luzernhack gör susen på vintern. Tycker nog att groddar gör en viss skillnad också.

[tillyvonn]

Mina höns ägg har väldigt orangegula gulor. Dom får bl a rätt mycket riven morot . Kanske är det bidragande.