Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Ekologisk biodling i praktiken  (läst 8889 gånger)

esten

  • Inlägg: 2323
    • -
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #20 skrivet: 26 jan-10 kl 12:26 »
Ekologisk honung hundra % ekologisk .

¤ Ett gigantiskt växthus med speciella honungsväxter .
¤ Bisamhälle med helt ny skattlåda .
¤ Låt stå tills draget är slutfört .
¤ Byte av skatt låda och utplacering på vanlig plats för normalhonung .
¤ Den ekologiska honungen tas om hand .

Borde vara möjligt , men vilket pris på honungen , El kostnad för vädring i växthuset för att hålla en för bina acceptabel nivå mm . ;D

ersam

  • Inlägg: 2875
    • -
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #21 skrivet: 26 jan-10 kl 12:35 »
Väldigt fokus på jordbruket. Borde man inte ställa upp sina kupor långt långt upp i skogen eller i skärgården för att få ekologisk honung?

Fast lik förbaskat kanske det finns nån trädgårdsälskare som sprutat bekämpningsmedel på sitt ogräs.  >:(

Curt

  • Inlägg: 621
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #22 skrivet: 26 jan-10 kl 13:46 »


Eftersom det inte står hur stor den giftfria omgivningen ska vara
Här ett utdrag ur Jordbruksverkets vägledning över förordningen 834/2007
7.1.1.     Ekologiska bigårdars placering
Ekologiska djur ska utfodras med ett ekologiskt foder. Du ska därför försöka placera dina bikupor så att bina huvudsakligen kan hämta pollen och nektar från ekologiskt odlade grödor, eller från vilda växter eller grödor som är behandlade med metoder som ger en liten miljöpåverkan. Efter överenskommelse med representanter för branschen avses med huvudsakligen att över hälften av pollen- och nektarkällorna ska motsvara kraven ovan. Håll dina bisamhällen på tillräckligt avstånd från pollen- och nektarkällor som kan förorena biodlingsprodukterna eller riskera att bina drabbas av sämre hälsa.
Du ska placera dina bisamhällen så att bina besöker pollen- och nektarkällor som inte riskerar att påverka den ekologiska kvaliteten på biodlingen. I klartext ska du försöka undvika tänkbara föroreningskällor. Placera kuporna så att pollen- och nektarkällorna inom en tre kilometers radie från bigårdens läge huvudsakligen (till mer än hälften) består av något av följande, eller en kombination av dem:
•   ekologiska odlingar
•   vilda växter, inklusive skog
•   odlingar som sköts med metoder som ger en liten miljöpåverkan och som inte påverkar den ekologiska kvaliteten på biodlingen.
De odlingar som menas i den sista punkten är främst sådana metoder som det går att få miljöersättning för miljövänligt jord- eller skogsbruk för, eller Natura 2000-områden. Det finns många olika miljöersättningar, men i alla fall följande är relevanta med tanke på var du ska placera dina kupor:

Hans Hultén

  • Inlägg: 191
    • Södermanland
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #23 skrivet: 26 jan-10 kl 14:19 »
Här kan man läsa om kravhonung http://www.krav.se/KravRegler/6/

Det står bara "Den KRAV-certifierade biodlingen kännetecknas huvudsakligen av ekologiska behandlingsmetoder mot sjukdomar och skadedjur samt av binas omgivning. "

Eftersom det inte står hur stor den giftfria omgivningen ska vara så tror inte jag på att kravhonung är mer miljövänlig eller giftfri än annan honung. En kilometer bort kanske det besprutas för fullt. I mina ögon är kravhonung bara nys.

Bra att tack att du återgår till mitt ursprungliga inlägg som jag vill ha svar på.
Hans

Hans Hultén

  • Inlägg: 191
    • Södermanland
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #24 skrivet: 26 jan-10 kl 14:26 »
Här ett utdrag ur Jordbruksverkets vägledning över förordningen 834/2007

Då man läser utdraget får jag den uppfattningen att det i princip är omöjligt med ekologisk biodling.
Hans

Abigail

  • Inlägg: 655
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #25 skrivet: 26 jan-10 kl 14:45 »
Om det räcker med att drygt hälften i området är giftfri odling så skulle ju 40% av markerna kunna vara hårdbesprutade och det skulle ändå kunna kallas kravhonung.

Långt in i skogen skulle nog kunna vara bra om det är orörd skog. Skogs- och trädodling brukar ju gödslas ganska ordentligt med konstgödning. Inget ont om det men någon kravodling blir det ju inte då. (Såvida 40% av skogen inte göds förstås  :D )

toredh

  • Gäst
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #26 skrivet: 26 jan-10 kl 19:08 »
Om det räcker med att drygt hälften i området är giftfri odling så skulle ju 40% av markerna kunna vara hårdbesprutade och det skulle ändå kunna kallas kravhonung.

Långt in i skogen skulle nog kunna vara bra om det är orörd skog. Skogs- och trädodling brukar ju gödslas ganska ordentligt med konstgödning. Inget ont om det men någon kravodling blir det ju inte då. (Såvida 40% av skogen inte göds förstås  :D )
Jo, det är värre än så, om delen av den ekologiks åkerarealen är 8%, är resten konventionellt... Då finns bara skogsalternativet kvar...
hejhopp!

toredh

  • Gäst
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #27 skrivet: 26 jan-10 kl 21:32 »
Vill ni höra om den just nu rådande GMO gröde politiken? Och hur det kommer att beröra biodlingsektorn?... skrämmande... känsliga forumbesökare varnas...

Gruff

  • Inlägg: 4550
    • Östergötland
    • Caprifool
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #28 skrivet: 26 jan-10 kl 22:15 »
Här hade ni varit flitiga. Fick in en drös med anmälningar, och jag har försökt att få bort de värsta påhoppen. Någon tyckte vissa inlägg var ovidkommande. Men då det gällde olika namn på i biodlingen använda kemikalier, så lät jag dom vara kvar. Något inlägg redigerade jag, då jag upplevde informationen som rellevant.

Har jag missat något här eller i någon annan tråd, så säg till.

Tumultet har lett till en avstängning. Låt oss nu tillsammans, se till att det inte leder till fler.

/Bengt

toredh

  • Gäst
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #29 skrivet: 27 jan-10 kl 00:06 »
Ämnet/tråden känns angeläget. Vet du att det är biodlaren som är ansvarig vart dina bin flugit... har dom vart på GMO är du ansvarig, och påbjuden enligt lag, att deklarera detta, när du säljer din honungsburk... skrämmande....

Sten-Åke Lindell

  • Gäst
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #30 skrivet: 22 apr-10 kl 07:47 »
Puh! Den här tråden var lite turbulent i januari, men nu alldeles för tyst. Finns det en möjlighet till ett "mellanläge" och kanske inte diskutera dess avigsidor med kemikalier och GMO fasor och alla dess faror utan hur men får till en rationell ekologisk biodling ... i praktiken.

Johannes

  • Gäst
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #31 skrivet: 22 apr-10 kl 08:22 »

Om det går är det ju bra!
KRAV har mycket specifika krav och ekologisk är väl en realistisk intention och en bra målsättning.
Men bina flyger lite som dom vill så man borde kunna ha någon definition på sitt arbete som är verklighetsförankrad men ger positiva associationer hos konsumenterna.

Gideon i Roslagen

  • Inlägg: 797
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #32 skrivet: 22 apr-10 kl 16:38 »
Egentligen så är detta med Krav och ekologisk biodling ganska så korkat. Vi vet inte vart våra bin flyger!! Vi kan spåra det med pollenannalys men sedan så är det kört i övrigt. Det som borde vara rättesnöret är att genom rätt metoder hanteringsmässigt skapa så bra produkt som möjligt. Då får vi en honung som kunden vill ha. Nöjda kunder kommer tillbaka!!
Gideon

Hans Hultén

  • Inlägg: 191
    • Södermanland
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #33 skrivet: 23 apr-10 kl 08:55 »
Egentligen så är detta med Krav och ekologisk biodling ganska så korkat. Vi vet inte vart våra bin flyger!! Vi kan spåra det med pollenannalys men sedan så är det kört i övrigt. Det som borde vara rättesnöret är att genom rätt metoder hanteringsmässigt skapa så bra produkt som möjligt. Då får vi en honung som kunden vill ha. Nöjda kunder kommer tillbaka!!
Gideon
Kunde inte ha skrivit det bättre själv.
Hans

Curt

  • Inlägg: 621
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #34 skrivet: 23 apr-10 kl 09:30 »
Jag vet inte om min situation är unik, men jag har aldrig mött en kund som frågat om honungen är ekologiskt framtagen. För de flesta är nog honung och biodling det mest naturnära man kan tänka sig.

Sten-Åke Lindell

  • Gäst
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #35 skrivet: 23 apr-10 kl 13:30 »
I KRAV bigårdar eller ekologisk odling så förekommer inte gifter som Apistan eller något annat hemkört. Det är bara att läsa KRAV's regler för biodling och vilken tillsyn av bigårdarna man måste ha.
Det finns alltså ett regelverk som man måste följa och det regelverket måste man kunna förstå.
En sak är säker, av det jag sett är jag väldigt noga med av vem jag köper min honung.
KRAV är alltså i stort en kvalitetssäkrad process även om den är lite väl dyr för mindre odlare.
« Senast ändrad: 23 apr-10 kl 14:52 av Sten-Åke Lindell »

Curt

  • Inlägg: 621
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #36 skrivet: 23 apr-10 kl 18:58 »
I KRAV bigårdar eller ekologisk odling så förekommer inte gifter som Apistan eller något annat hemkört.
Nähä, i honung  är lättare att hitta myrsyra och mjölksyra i icke normala koncentrationer, än att hitta fluvalinat. Bekämpningsmedel för Varroa måste vi ha. Organiska syror är också, fast godkända, bekämpningsmedel. Rök får användas om den inte kommer från fossila bränslen. Har någon funderat över vilka ämnen som bildas vid pyrolysen i en rökpust, av vad det vara månde? Har någon funderat över binas hämtning av mineraler i hundpiss, människopiss och gödselstackar? Nej, vi behöver inte fundera över detta, lika lite skall vi prata om gifter i biodlingen.

ersam

  • Inlägg: 2875
    • -
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #37 skrivet: 23 apr-10 kl 19:00 »
Har någon funderat över binas hämtning av mineraler i hundpiss, människopiss och gödselstackar?

Aha jag har alltid undrat över honungens färg från ljust gul till mörkt brun. Nu vet jag!  :)

Gideon i Roslagen

  • Inlägg: 797
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #38 skrivet: 23 apr-10 kl 21:06 »
Stopp och belägg!!!!
DEN vattenhämtningen hamnar hos ynglet och ingen annanstans.
Ynglet behöver olika mineraler och bina kan ju inte handla på COOP.
De enda som tjänar på Krav o Ekologisk produktion är dom som håller i det hela. Ni andra är i stort sett bara "Torsk".
Gamla ramar ger mörkare honung och samma från en del dragväxter.
Här i Roslagen så fick vi alla mörk honung hela biåret för några år sedan.
Inte roligt. Smaken var lite åt lushonungshållet. Och den smaken tröttnar man fort på.

Solklart

  • Inlägg: 120
    • Uppland
SV: Ekologisk biodling i praktiken
« Svar #39 skrivet: 25 apr-10 kl 08:32 »
Det har alltid förvånat mig att diskussioner om ekologisk odling så ofta utmynnar i om hurvida det finns bekämpningsmedelsrester kvar i slutprodukterna.

Jag hävdar att den som uthålligt är beredd att betala nästan dubbelt så mycket för ett ekologiskt alternativ har en djupare anledning till detta än bara rädslan för att personligen få i sig bekämpningsmedel.

Det handlar ju om så mycket mer. Även om kemikalierna som används inom biodlingen nu skulle vara helt säkra för människor (troligen inte) och inte kan påvisas i slutprodukterna så ställer de till det i andra sammanhang.

Den som väljer ekologiskt i längden gör det för ett grundmurat naturintresse, för biologisk mångfald. Den eventuella personliga vinsten i form av ett minskat kemikalieintag är bara en bonus.

Det är ett stort misstag att underskatta de ekologiska konsumenterna. Visst finns det en och annan som blivit skrämd av någon larmrapport men de flesta har en djupare övertygelse än så.







Ta alltid ut glädje i förskott! Det värsta som kan hända är att du varit glad i onödan! :-)


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

893 gäster, 2 användare
Genomsnittswannabe, Galaxie

* Forum

* Om tidningen Åter



Kan verkligen rekommendera denna utmärkta matnyttiga publikation! Blir förvånad varje gång den dimper ner hur bra och detaljerade artiklarna är. Dessutom mycket inspirerande. :)
/Anders Ö

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser