Det bör inte vara några problem att behålla hela gänget och ha dem tillsammans med getterna om du kastrerar dem.
Att det skulle bli så att getterna inte får äta om det är många bockar i flocken låter konstigt. Har själv tidvis haft ungefär lika många bockar som getter (runt 5 av varje kön) utan problem. Men hur som helst så tror jag inte det du skriver om gäller kastrater, de blir tämligen "neutrala".
Om mammorna mår bra kan du utan vidare låta naturen sköta avvänjningen själv, det är allra enklast. Tänk bara på att bockar blir könsmogna tidigt (det finns de som lyckats betäcka sina systrar redan vid 3-4 månaders ålder) så du inte dröjer allt för länge med kastreringen och får en runda killingar till om 5 månader.