Torka blåbär utan ugn?

[smultronbett]

Hur gjorde de innan ugnarnas tid? Har hört att de torkade bär. Ska man göra på något speciellt? Går det att bara lägga bären på fin duk eller papper och sedan vända på dem då och då? Här växer det i överflöd!!

[isatis]

Jag har också plockat mycket blåbär som jag torkar i ollor bredvid köksspisen. Skall torka häggmispelns bär också, de smakar som korinter. Äldre personer i mina trakter kallar dem  russinabär.