Det där med att ge grisarna öl som Tv-kocken Ramsay gör är en grej som härrör från Japan. Det bästa eller åtminstone dyraste nötköttet i världen skall vara Kobebiff. Det är marmorerat, djuren masseras och får som sagt öl som kosttillskott. Visst kan man experimentera med vad man ger djuren för mat. Majs till kycklingar ger ju ett svårslaget gott, mört och gulfärgat kött. Själv är jag inne på att föda upp mina gutelamm på ljung- och slybete, för att få viltsmak på köttet.
