Bra kastrull-lock?

[Long Life]

Jag har lärt mig ha lock för att inte sprida ånga och för att spara energi. Det måste tränas in emot överkok av vissa saker som ris etc. Dom gamla plåtlocken går att klara av. Nu är vi fler, har gäster ibland och behöver annat. 

Vi provar andra som kan ligga på, de flesta av glas med hål i men dom täpps ofta igen så det kokar över. Min favorit är plåt med stansade hål i kanten, kokar aldrig över, dom vill jag ha flera av men verkar mer sällsynta.
Ska det vara så svårt att göra lock som fungerar, borra hål i gamla plåtlock?

[Abhay]

Rätt svar

[renee d]

Jeg sparer energi med at koome ris / korn retter i en høkasse.

[Long Life]

Rätt svar

Får prova det, öppna fabrik och bli rik/are

[Long Life]

Jeg sparer energi med at koome ris / korn retter i en høkasse.

koome
Ånga?

[renee d]

Man koger risen ½ ferdig og kom gryden oppe i en isoleret kasse pakket tæt med hø eller halm i ca. en time. Voilà

[getalina]

Koka upp vatten, salt och ris.
Sätt ner värmen. 
Lägger 3 st koppar 5 öringar under grytan på plattan.

På med locket och låt stå orört 20 minuter.
Tag av grytan från plattan.
Låt stå orört 5 minuter.

Perfekt ris kokar inte över.

[Long Life]

Vi vill äta annat än ris, som kan koka över

[getalina]

Vi vill äta annat än ris, som kan koka över

Femöringarna känner nog inte någon skillnad om det är ris i kastrullen.