Till slaktarn...när?

Startat av Pepparkaks gården, 02 Jun-08 kl 21:15

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Pepparkaks gården

När är det bäst att slakta en okastrerad getkilling?

Gruff

Förmodar att det är en bockkilling?  ;) Runt tre månader sådär.

Trollmor

De blir könsmogna vid 3-4 månaders ålder, och en get (flicka) bör helst vara minst ett år själv när hon föder.  Om det bara är fråga om smaken på köttet kan Du slakta när som helst.  Det blir ju mera mat på ett djur som fått beta (och glädja Dig med skuttande) under sommaren.  "Normal" slakttid är just innan de börjar konsumera det mödosamt insamlade höet.  Om Du slaktar under sommaren, så gör som afrikanerna:  Stycka samma dag, låt det inte hänga och samla flugägg!
En får va gla att en ä sum en ä, när en nu ente ä sum en saa.

Gruff

Eller sy en tub av odlingsväv, dra över och knyt uppe och nere och häng in i jordkällaren.

Lars Pers Maria

Glömmer bara bort att ringa veterinären... Är det någon som vet om det är dyrt att kastrera? Jag har 7 bockkillingar.
Nybyggarkvinna från förförra seklet. Pånyttfödd bondesjäl som vill hålla släktgården vid liv och inte glömma gamla kunskaper. Man o tre stora barn.
Getgård med ostproduktion, ett par hästar, höns, ankor, råttfångare, highländare, anställd islandshund och en tax som lagårdskatt.

Gruff

Sist jag frågade här ute ville dom ha 690:- per bock. Det blev tidig slakt.

Anna-Pia

Citat från: Lars Pers Maria skrivet 03 Jun-08 kl 22:59
Glömmer bara bort att ringa veterinären... Är det någon som vet om det är dyrt att kastrera? Jag har 7 bockkillingar.

jag med tycker att det inte lönar sig med kastreringen av en bock avsedd till slakt (om inte du eller din man är veterinär och gör det själva). Oavsett om du säljer eller äta själv så lönar det sig inte pengamässigt. Vad det nu än må kosta... det är för lite kött på en get ändå.

Kattamor

Jag betalade 400:- när jag lät kastrera en av mina bockar i torsdags förra veckan. Men då tog jag honom själv till vetrinärstationen. Ska vetrinären komma hem till en blir det givetvis dyrare. Jag vet inte om det är olika priser beroende på var man finns i landet. Detta var i Hörby, Skåne.

Lars Pers Maria

Ja, det var ju ett enkelt beslut när man har 7 st. Tidig slakt var det ja. Och som någon sa, det är ju inte så mycket kött på en get/bock. Vad väger era när ni slaktar dem? Har ni gött upp dem innan?
Nybyggarkvinna från förförra seklet. Pånyttfödd bondesjäl som vill hålla släktgården vid liv och inte glömma gamla kunskaper. Man o tre stora barn.
Getgård med ostproduktion, ett par hästar, höns, ankor, råttfångare, highländare, anställd islandshund och en tax som lagårdskatt.

godegården

Citat från: Gruff skrivet 04 Jun-08 kl 00:20
Sist jag frågade här ute ville dom ha 690:- per bock. Det blev tidig slakt.

Va är det sant?!
Inte klokt ju
En tjur kostar 100:- för och där går det ju åt mera sömnmedel

Gruff

Yupp, helt sant. Galet!

Lars Pers...på kroken, urtagna har dom vägt mellan 5-9 kg vid 2,5 månader. Fast, det blir lätt rätt många  :) Räcker fint till egen konsumtion och tillsammans med osten tycker jag getter ger mer till hushållet än vad fåren gjorde.

Trollmor

Citat från: Lars Pers Maria skrivet 04 Jun-08 kl 23:24
Ja, det var ju ett enkelt beslut när man har 7 st. Tidig slakt var det ja. Och som någon sa, det är ju inte så mycket kött på en get/bock. Vad väger era när ni slaktar dem? Har ni gött upp dem innan?
Eller förklän, eller om Du har en särskild hage, men det brukar inte vara populärt.  Hög ljudnivå och stort tryck på stängslet!  ;D

Mina bockkillingarr av lantras brukade väga omkring tio kilo utan huvud, skinn, magar och gångben.  Ibland vägde jag med "de fyra röda", ibland inte.  (Lever, hjärta, njurar och lungor.  Fast jag gillar tunga bättre än lunga.)
En får va gla att en ä sum en ä, när en nu ente ä sum en saa.


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

629 Gäster, 2 användare
Tli, Aika