Jag odlade förra året två sorters potatis, vet inte namnen på den, men jag fick dem av en garanterat ekologisk odlare.
Den ena sorten var röd i skalet och de blev väldigt stora, nästan som bakpotatis. Den är fast och perfekt som stekpotatis. Perfekta på alla sätt.
Den andra sorten är en vit, lite mjölig potatis, mycket god, men den har drabbats av skorv och det verkar vara brunröta inne i potatisen.
Kommer givetvis inte att sätta den igen, men funderar ändå på vad som gick fel. Marken gödslades lätt på våren och har inte varit odlad på många år.


