surmjölksbröd,1933

[tänk_positivt]

600g rågsikt
3tsk bakpulver
4-5dl kärnmjölk
2dl sirap
2msk hackade pomeransskal
1/2msk anis
1/2 msk fänkål

mjölet blandas med bakpulvret.
mjölken vispas upp och blandas med mjölet tillsammans med sirap och kryddorna.degen arbetaas och lägges i smord och mjölad form och gräddas i  ej för varm ign, 1-1,5timme.