Kallmalet vetemjöl

Startat av borsdorfer, Idag kl. 16:11

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

borsdorfer

Saltå kvarn maler sitt vetemjöl med en soderkvarn.
Saltå kvarn påstår att ingen upphettning av mjölet sker !
Hur stor är upphettningen i en vanlig valskvarn ?
Vad anser ni om bakegenskaperna för Saltå kvarns vetemjöl ?


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

859 Gäster, 4 användare (2 Dolda)
peter_63, Zakeus