Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Lära mig matlagning  (läst 229 gånger)

iberisk

  • Inlägg: 18
    • Östergötland
Lära mig matlagning
« skrivet: 28 nov-25 kl 13:31 »
Jag är 42 och är fruktansvärt dålig på att laga mat. Dvs att om det är mer komplicerat än att koka pasta, förmodligen blir det bara jag som vågar äta det.
Vill gärna lära mig att laga mat av någon. Grejen är att jag är väldigt social och att kolla på videor om matlagning fungerar bara inte.
Har försökt hitta kurser, men lyckades inte.

Så jag hade en galen idé: att hita någon som skulle vilja lära mig att laga mat. Jag står för ingredienserna, då träffas vi hemma hos mig eller hemma hos dig, och du lär mig att laga någon enkel rätt. Då äter vi. Helt enkelt. Om vi känner för det, en annan dag lagar vi en annan rätt.

Hur låter det? Finns det någon intresserad i närheten?
Jag bor i Mjölby och kan gärna åka med kollektivtrafik inom Östergötland.

Skulle du behöva någon sorts utbyte, då kanske kan jag lära dig något. Här är några saker jag har hållit på med (obs. jag är ingen expert) :
- korg flätning
- språng
- looping/knotless netting
- virkning
- snickeri
- tvinna snöre
- självförsvar
- CAD program
- sygyt
- Excel
- bushcraft
- spanska

Vill du ha någon annan sorts utbyte, då är det bara att föreslå och prata om det.

Ha en bra dag!

LimJans

  • Inlägg: 9203
    • Dalarna
SV: Lära mig matlagning
« Svar #1 skrivet: 28 nov-25 kl 20:14 »
Men vilken bra idé! Synd att jag bor långt utanför Östgötatrafikens gränser, annars hade du varit välkommen hit! Är utbildad kock och kämpar med att lära mig spanska  :D

KajsaAnka

  • Inlägg: 99
  • Tramsig men seriös när det gäller skog
    • Närke
SV: Lära mig matlagning
« Svar #2 skrivet: Igår kl. 11:48 »
Men vilken bra idé! Synd att jag bor långt utanför Östgötatrafikens gränser, annars hade du varit välkommen hit! Är utbildad kock och kämpar med att lära mig spanska  :D
hi hi det här är ju jättekul fniss. Synd att, brukar folk skriva, men verkligen man lär sej bäst och roligast genom att någon visar och man är uppmärksam. Hola! Que hay en el bolso? Ungefär den spanska kommer ihåg, jo, Que tal? Como estad usted? Frågar man alltid frågor då pratar spanska?  ::) p. s. ursäkta för bumping in...

iberisk

  • Inlägg: 18
    • Östergötland
SV: Lära mig matlagning
« Svar #3 skrivet: Igår kl. 16:44 »
Är utbildad kock och kämpar med att lära mig spanska  :D

Vilken utmärk lärare du skulle vara!
Skulle det löna sig att testa med videosamtal?

torpjens

  • Inlägg: 2401
  • Vi lever på naturens villkor
    • Södermanland
SV: Lära mig matlagning
« Svar #4 skrivet: Igår kl. 17:34 »
Jag förstår att mitt svar inte är vad du vill ha. Om du inte får tag i nån kockkompis så skulle du kunna läsa den här boken https://www.adlibris.com/sv/bok/den-tekniske-kocken-och-7-riktiga-kockar-den-tekniske-kocken-forklarar-kockelitens-basta-recept-och-tricks-9789172237216 som inte innehåller massa recept utan förklarar hur smaker och ämnen funkar ihop och varför. Ur den kunskapen kan man sen labba själv.
För egen del har jag mest följt recept och sedan testat att göra avvikelser från dem för att se vad som händer. Hoppas du hittar nån att laga mat ihop med, det är ju både kul och nyttigt!
Problemet är inte att makt korrumperar, det är att de korrumperbara söker makten.

 

LimJans

  • Inlägg: 9203
    • Dalarna
SV: Lära mig matlagning
« Svar #5 skrivet: Idag kl. 08:12 »
Vilken utmärk lärare du skulle vara!
Skulle det löna sig att testa med videosamtal?

Det är ju faktiskt en möjlighet!  :D


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

256 gäster, 3 användare (2 dolda)
Rospigg

* Forum

* Om tidningen Åter



- Den bästa tidningen någonsin.
/Karl-Lucas

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser