Fritidsodlare en resurs i krisberedskapen

[torbjorn]

SVT Jönköping har intervjuat en Sara Bäckmo om tema enligt rubrik. https://www.svt.se/nyheter/lokalt/jonkoping/30-kvadratmeter-tradgardsodling-loser-din-sjalvhushallning

[Björngrillarn]

Har tänkt i dessa banor i många år.

Det är ju ledsamt att promenera genom villakvarter och bara se välmanikyrerade gräsmattor. Många områden på min ort är byggda på prima ängs- och åkermark; bekräftas med Lantmäteriets gamla flygfoton.
Tänk vilket enormt resursslöseri! Vi skulle kunna skära bort enorma transportkostnader från samhället om alla med trädgård skulle dedikera hälften av ytan till potatis och annat enkelt odlat, samt ha en egen kompost.

Men tyvärr är ju den moderna svensken av naturen en både lat och skitnödig varelse. Lat såsom att minsta lilla arbete utöver pärmbärandet är oacceptabelt - det som inte kan köpas är inte värt insatsen. Skitnödig såsom att vinkällare och köksö är prioriterat över en jordkällare med rotfrukter.