Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne: Västerbotten Håller på att skapa ett underlag för en ny utbildning inom självhushållning:  (läst 832 gånger)

kampräven

  • Inlägg: 3
    • -
Hej därute i stora vida världen, mitt namn är Daniel Nyholm och jag arbetar på Vindelns Folkhögskola i Västerbotten.

Just nu studerar jag folkhögskollärarprogrammet på Linköpings Universitet och vårt slutarbete handlar om att vi ska göra ett skolutvecklingsprojekt. Min dröm har då landat i att jag gärna vill kunna lägga fram ett underlag för en ny utbildningssatsning i Vindeln. En självhushållarlinje med hantverk, inget supernytt under solen där riktigt, så varför skriver jag då detta?

Jo, jag skulle vilja höra av er som i större eller mindre omfattning försöker anamma konceptet med självhushållning:

Vad hade ni uppskattat att lära er innan ni körde igång?
Vad upplever ni är superviktigt att känna till innan man ger sig i kast med självhushållning?
Vilka hantverk är essentiella för att få det att fungera?
Om ni skulle gå en utbildning på ett år inom självhushållning, vad skulle ni vilja att den innehöll?
Övriga tankar eller funderingar.

Tacksam för svar och hoppas jag lagt denna på rätt ställe, annars får ni hojta till.
Ha en riktigt fin vecka!

Mvh
Danne

Sjaunja

  • Inlägg: 4565
    • Västerbotten
Vilken bra idé! Den kursen skulle jag också vilja jobba med! Brainstormar lite grejer:

Skapa egen el, ekonomiska off grid lösningar som funkar i norrländskt klimat, energieffektiv uppvärmning.

Arbetseffektiv odling i norrländskt klimat. Vilda växter. Lämpliga grödor, växtföljder, jordförbättring, inomhusodling vintertid, bygga växthus med eldningsmöjlighet.

Kompostering, gödning, giftfri bekämpning av ohyra i odlingar. Latrinkompostering.

Fiske. Lära sig göra och laga nät.

Jakt, vad gäller? Lära sig flå, stycka och ta hand om köttet.

Lagring. Torkning, saltning, fermentering.

Murning. Hur man gör eldstad/bakugn skorstenskanaler m.m.

Bygga säker genomgång för kaminrör i vägg eller tak. 

Bygga enkel jordkällare. Smarta lösningar som kan ersätta kylskåp på sommaren.

Kunskap om trädfällning ved och effektiv eldning.

Vilka djur/fåglar lämpar sig till självhushåll?

Hur tänka vid mark/gårdsköp, arrende?

Tillverkning av ost, fil.

Ekonomi, ekonomiskt oberoende, jobb hemifrån, bytesringar, försäljning av egna produkter.

Oooh! Vilken kul kurs Yess


 




« Senast ändrad: 30 jan-19 kl 10:09 av Sjaunja »

kampräven

  • Inlägg: 3
    • -
Tack så mycket för din tid och din grymma input, ska jag vara helt ärlig så skulle jag också vilja gå en sådan utbildning!  Yess

Mvh
Danne

Sjaunja

  • Inlägg: 4565
    • Västerbotten
Vill du ha en brainstorming live så finns jag nära Vindeln👍🏼

piggetröska

  • Gäst
Jättebra initiativ👍

Sjaunja har gjort en mycket bra lista över viktiga ämnen.

Från den vill jag lyfta fram:

Bygga växthus med eldningsmöjlighet

Latrinkompostering.
 Och i vidare bemärkelse, hur hanterar man avloppsproblematiken på ett ekonomiskt och miljömässigt bra sätt? Vid köp av en äldre fastighet så råkar man ofta ut för att av kommunen bli ålagd  att skaffa godkänt avlopp. Kostnad 60 - 100 000kr eller mer, pengar som man kanske hellre lagt på renovering av hus.

Lagring torkning saltning fermentering: särskilt av fisk och kött.

Smarta lösningar  som kan ersätta kylskåp på sommaren.


Sommartorparn

  • Inlägg: 2826
Man kan lära sig väldigt mycket om gamla tekniker i den engelska TV-serien om olika tiders bondgårdar. De har blivit upplagda igen på Youtube (de var borta i flera år). Det finns t ex The Victorian Farm, The Edwardian Farm (början av 1900-talet) och The Wartime Farm (och på den tiden var det inte heller sagt att man hade el på landet). De är väldigt kul och intressanta. (T ex är jag som icke-grisbonde mycket fascinerad av sättet de isolerade golvet i svinstian - med vinflaskor! Hela TV-teamet hade sparat alla sina vinflaskor för just det projektet.)
De berättar både om hushåll, matlagning, bygg, odling, djurskötsel mm.

Lise

  • Inlägg: 361
    • Värmland
För att inte uppfinna hjulet från början kanske smart att ta vara på erfarenheter från befintliga folkhögskolelinjer inom självhushållning. tx Skattungbykursen och kretsloppshuset Sunne?

Znibban

  • Inlägg: 1244
    • Skåne
Vilken härlig tråd, jag sätter ett avtryck.

donderboss

  • Inlägg: 174
    • -
ja det lyder bra ,och en fin ide! ochså månge goa idder!
man skal nok passe på det inte bliver for bredt , mener starte på et plan alle kan være med på , upstart af sjalvforsørgning , tænker i moduler,for min del ville det være odling , djurhold , man kan sage som på en gammel fäbod , der er det meste , tycker så om man har economi och ljust til vindkraft ,vattenkraft mm kan det komme senere, for min del violle det være vigtigt at komme igang!
och så inte bare kurser for skolens och læren skyld!
Jeg var inte klar på ,at dom dage der bare kom och gik ,var sjalve livet

Tångräkan

  • Inlägg: 262
    • Åland
Heltäckande kurser på årsbasis verkar det ju finnas en hel del. Många av oss kan inte gå en sån kurs men skulle vilja lära oss mera om vissa delar. Hur vore det att fundera på en kurs som är uppdelad i eller baserad på ett större tema per vecka och låta intresserade boka in sig per vecka eller veckoslut? På så sätt kan man kan gå de momenten man är intresserad av. Alternativt skulle man kunna ha en sammanfattning som helgkurs nu och då så att folk kan komma på kortkurser. Det är sådana kurser jag letat efter men inte hittat.

Sjaunja

  • Inlägg: 4565
    • Västerbotten
Genialt! Det vore himla bra att göra på det viset.

Lena III

  • Inlägg: 2564
    • Södermanland
Trista ämnen som kanske skulle kunna beredas plats.

Hur hanterar man myndigheter.

Var vänder man sig när det blir för mycket? Vad gör man när man blir sjuk?

Djurskyddsregler.

Hur skyddar man sig mot djurrättsaktivister som har synpunkter på småskalig köttproduktion?

von tratt

  • Inlägg: 283
    • Skåne
Kloka ord hittills. Intressant uppgift att avgränsa och prioritera, täcka in och ändå gå lite på djupet. Helhetstänk och enskildheter.

Dels kunde man försöka strukturera i 1) nödvändiga och viktiga grunder vs 2) allt annat. (Antagligen blir det bäst att eleverna får välja någon specialisering i något skede, någon aspekt att gå djupare i. Alla hinner inte lära sig särskilt mycket om allt.)

Dels i funktion, hur stor plats ska till exempel odling få ta i kursen? Centralt, men mycket annat ska få plats.

En sak som nog inte ska slarvas bort är motivation, sociala aspekter, nätverk och fortlöpande kunskapsbyggande.

kampräven

  • Inlägg: 3
    • -
Gud vad glad jag blir av alla era tankar och idéer!

På tal om Skattungbyn så pratar jag redan med dem angående deras uppbyggnad och tänk, vilket är mycket spännande och intressant. Där påtalar de också vikten av den sociala aspekten som någon av er är inne på.

Kortkurser hade jag inte ens funderat på, men det är heller ingen omöjlighet, fasen vad taggad jag blir av alla era förslag!

Tack så mycket och ledsen att jag inte hunnit svara förrän nu, men sitter en i ekorrhjulet så gör en det ;)

Ha en fantastisk vecka och sköt om er!

Mvh
Danne

von tratt

  • Inlägg: 283
    • Skåne
Ja, undrar om inte nyckeln ligger i hur man löser anpassningen till deltagarnas individuella mål, intressen och förkunskaper! Det känns som ett ovanligt brokigt ämne och ovanligt heterogena deltagare.

Dr Dear

  • Inlägg: 3
    • Västerbotten
För att inte uppfinna hjulet från början kanske smart att ta vara på erfarenheter från befintliga folkhögskolelinjer inom självhushållning. tx Skattungbykursen och kretsloppshuset Sunne?
Även Hola fhs har en självhushållningskurs (Ekobruk).

kretslopp

  • Inlägg: 1305
  • 67 år arbetat med lantbruk skog, har mindre gård
    • Småland
Jag tycker att Sara Bäckmos böcker och blogg om odling förvaring och mat blir en bra grund för en kurs.
kretslopp

 

Loppbiten

  • Inlägg: 5
    • Övriga världen
Något jag tycker är jätteviktigt och som just varit det som de jag sett som gett upp inte reflekterat tillräckligt över, är ekonomi och tidsplanering. Det ser ju så fint ut att vara självhushållare och folk tar på sig för mycket, som att ha ett heltidsarbete på gården, samtidigt som de måste ha ett lönearbete på heltid för att finansiera drömmen. Det är mycket bättre att börja smått och bygga på allteftersom samt lära sig att banta sina omkostnader. Och att multi-taska, jag plockar exempelvis käk till kaninerna samtidigt som jag rastar hundarna och kvinnor i det gamla bondesamhället stickade samtidigt som de vallade djur.

Så det är något som skulle behöva diskuteras på en kurs.

Torpar_student

  • Inlägg: 9
    • Uppland
Det hade varit intressant med en husjållslinje med en norrlandsprägel. Tex: odla i kallare klimat, värmekällor, anpassningar till djur, etc etc. Många som är intresserade av självhushållning och off grid har ibland ett visst intresse av norra Sverige, framförallt pga större mark och billigare hus. Jag själv har haft svårt att hitta kunskap om dessa saker


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

67 gäster, 3 användare
Landet, TrottoarSlacker, statustrött

* Forum

* Om tidningen Åter



- Denna tidning snubblade jag över redan 2002 typ, det bästa att lära sig de mästa. Varje person i detta avlånga land borde läsa denna. Butiker borde ta in dessa... älskar denna tidning. Köpte förut mycket böcker i butiken för många år sedan, men dom kom bort, syrakulturen , ost till husbehov och en del andra.
/ Anna-karin A

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser