Tipsa på plocksidan i nästa Åter!
Goda nyheter, smarta självhushållarknep och roliga händelser.
Maila petter@alternativ.nu Gärna med bild.
Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Saft av odon?  (läst 512 gånger)

Per_A

  • Inlägg: 16
    • Skåne
Saft av odon?
« skrivet: 06 sep-18 kl 10:33 »
Jag skulle vilja testa göra saft av odon som växer mycket nu, väldigt fin blå färg har dem med, men antar att de blir lika mörka i saften som blåbär. Finns här någon med erfarenhet av safta med odon eller kanske en blandning av odon, lingon och blåbär?

Kanske det gäller samma grundrecept som med blåbärssaft?

Karlsdotter

  • Inlägg: 1354
    • Ångermanland
SV: Saft av odon?
« Svar #1 skrivet: 06 sep-18 kl 11:27 »
Odon har en fadd tråkig smak så vill du använda dem blanda med andra bär. Jag har gjort sylt på bären och den är ätbar men inte mer

Per_A

  • Inlägg: 16
    • Skåne
SV: Saft av odon?
« Svar #2 skrivet: 06 sep-18 kl 16:09 »
Så en saft på blåbär, lingon och öron tillsammans kan vara något? Även om blåbären kommer i minoritet. Det här skall undersökas! Tack för svar!

Berberis

  • Inlägg: 717
    • Närke
SV: Saft av odon?
« Svar #3 skrivet: 06 sep-18 kl 17:53 »
För många år sedan kokade jag saft på odon. Den var drickbar, men den höll sig bara en kort tid.
Däremot kokade jag i flera år sylt på lingon, odon och blåbär. Syltens smak var helt okej, tyckte jag.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

* Forum

* Om tidningen Åter



- Jättenöjd och glad över tidskriften Åter!
/ Märit

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser