Bästa vitlöken för förvaring?

Startat av Skogsbönan, 16 Sep-17 kl 15:30

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Skogsbönan

Vilka sorter av vitlök är mest lagringsdugliga? Cledor. Finns det någon/några andra? Eller håller sig dom flesta bra över lag!?

Skogsvilde

Jag har vitlök i kylen som legat i 1 år är i gott skick och smaken är finfin. Vanliga köpelökar från Ica.
Mycket av hur dom mår beror på vilka lagringsmöjligheter du har.
E-nr är inte det minsta lilla farliga.
Det kan vara produkten som döljer sig bakom som ställer till det.
Men inte nödvändigtvis.

masa

Bästa vitlökar för lagring är av typerna Silverskin och Creole. Cledor, Christo, Printanor, Gayant, Silverwhite är exempel på Silverskin-vitlökar. Morado, Baltor, Burgundy, Creole Red är av Creole typ.
Dessa sorter har jag ibland lyckats lagra i 2 år i rumsvärme. Nackdelen med dessa vitlökar är att de inte blir särskilt stora och speciellt Silverskin-lökarna har många små och svårskalade klyftor.


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

468 Gäster, 1 användare
Aika