Beska ärtor och bittra bönor

[Zojp]

I år har ärtor och bönor blivit otäckt bittra och beska. Inte i närheten av de söta, krispiga t ex sockerärtor jag tänkte mig.
Vad kan det bero på? För lite vatten? För dålig näring i jorden? Allmän okunskap från min sida?

[Nordic Vargtand]

Möjligen för litet vatten mot slutet av mognaden?

[Gilbert]

Det behöver inte bero på vatten. Bönor och ärtsorter har alltid lite beska från baljan och det varierar år från år. Äter man hela baljan så känner man det.

[MissT]

Är det från köpt frö eller eget?

[Harry Tiften]

Den saltaste var väl Anna-Lisa Ericsson?

Harry

[christelle]

I år har jag odlat höga sockerärtor på två olika platser ca 50 meter från varann, båda grödorna står i samma väderstreck, i lika höga pallkragar med kompostjord, de har nästan inte fått nåt vatten - den ena odlingen fick söta goda och krispiga ärtor den andra odlingen fick beska och lite träiga ärtor.
Det enda som möjligen särskiljer dem är att det kanske var olika utsäde men tyvärr så är mitt minne bra men kort. Bönorna är inte skördade än - de kom inte igång ordentligt med tillväxten förrän de fick vatten regelbundet