Torkning av bönor/ärtor

[Nish]

Jag har blåärt (ungefär som gråärt tror jag), sockerärt och borlottobönor som jag funderar på att torka. Blåärt och borlotto vet jag funkar men hur är det med sockerärt? Kommer inte hinna äta allt som späda skidor. Sen undrar jag om någon vet om det funkar bra att tröska ur något av detta? Är det risk att man slår sönder själva ärtorna/bönorna? Någon som provat?

[karsan]

Sockerärter som mognat och torkat på plantan har jag planterat nästa år med gott resultat.  Kan säkert användas till ärtsoppa också. 

Ska man använda ärterna till soppa el dyl gör det väl inte så mycket om de går sönder i tröskning. För mig är allt i liten skala så jag pillar ut dem som spritärter.