köttraser?

[Drevern]

Jag skall byta gård och vill gärna ha lite köttdjur på det nya stället. Jag vill syssla med renrasiga djur och undrar nu vilken ras jag skall välja. Betet är inte direkt några frodiga vallar utan mer klena naturbeten. Vilken ras går bäst där tror ni. Jag vill också ha låga övervintringskostnader och högt utbyte på livdjur och eventuella slaktdjur.

[Stallbacka gård]

Jag startade en tråd för ett tag sen, för att jag ville ha information om Highland Cattle. Och den information jag fick  verkar stämma in på vad du behöver. Titta här på ko sidan, ligger lite längre ner och har rubriken Higland Cattle.

[Drevern]

Jag vill inte ha higland cattle, de för ingen ekonomi har jag hört då de är för lätta och växer för sakta.

[Skytten]

På magert bete, och inga större investeringar är Highlands inte olönsamma, även om de nu är små. De växer långsammare, men är inte så fordrande. En snabbväxande biff, får man pumpa i en del kraftfoder för att få resultat.

[Drevern]

Hmm, så om man ger stråfoder sopm enda giva till grövre biff och till Higland så växer de med samma fart alltså? Uppnår de under dessa omständigheter samma vikt vid samma ålder? Jag har kollat lite på statistiken på olika sidor med nötavel och jag tycker det ser ut som att även de grövsta typerna av köttdjur simmental, limousine samt hereford ger bra slaktdjur på enbart grovfoder.

[Falin]

Vi har mycket simmental, hereford och korsningar med de raserna, och ger inte speciellt mycket kraftfoder under vintern.

[Skytten]

Finns olika meningar tydligen, och det finns de som menar att highlands är mer eller mindere skit, och de jag har kontakt med som anser det har tjurar, som alltid är inne, och får ordentliga givor av kraftfoder, för att snabbt gå upp i vikt. De har alltså inget bete.

Har även pratat med de som berömmer highland, de har gott om bete, om än magert, och menar att det är ett mycket lämpligt djur. De menar att andra raser knappt växer på endast grovfoder.
De har visserligen inte många djur, och det är kanske inte bara ekonomi som styr valet.

Tjurar från en mjölkras, är ju billiga att skaffa in, men jag vet inget om totalekonomin.

[RaggarBonden]

Highland's tjurar kommer inte upp i de bra betalda slaktvikterna !

Ska man slakta sina tjurar på vanligt slakteri och få någotsånär skäligt betalt för djuren måste dom väga över 275 kg slaktade. Det har Highland svårt att nå......

Vill man få ekonomi/fina slaktegenskaper på grovfoderbaserade djur är det nog Limousine eller Blonde korsad med Hereford som ger bäst utbyte skulle jag kunna tänka mig. För mycket Hereford inblandning ger dock sämre
slaktkropp och mycket fett !

Storbonden

[Drevern]

Hur är det med rena hereford? Ger de inte bra intäkter på slaktutbytet samtidigt som de går bra på naturbeten? Jag är så ruksigt avelsintresserad så jag vill inte hålla på och korsa.

[lekimm1]

"Betet är inte direkt några frodiga vallar utan mer klena naturbeten."

Då är nog någon lätt köttras att rekommendera. Hereford eller Aberdeen angus är mer en smaksak tycker jag!

Highland anser jag inte vara en kommersiell produktionsras. Verkar inte finnas några riktigt bra professionellt drivande avelsbesättningar, som jag sett iaf. Men motbevisa mig gärna! O sen finns det inte direkt några pollade heller som ja vill jobba med... Men nu får ja säkert en hel skop mothugg. Därmed inte sagt att den har sitt berättigande som rekreationsras/kulturras, till bra betalande turister bland annat!


"Jag vill också ha låga övervintringskostnader och högt utbyte på livdjur och eventuella slaktdjur."

Lätta kor kan man vinterhålla relativt billigt speciellt om du avskiljer kalvarna så korna får äta upp sig på billigt bete o ha en del o ta av under lågdräktigheten. Sen brukar de klara sig på billigt foder (vall eller rent av ammoniaksyrad halm!)


Annars är ju som sagt var antagligen bättre tillväxt på de tyngre raserna, men de kräver ju mer input med.  Själv är tanken att ha lätt tjurras på kvigorna. O försöka komma åt heterosiseffekten så mkt som möjligt. Så nog vill jag mena att det är ett måste att ha avelsintresse när man även jobbar med korsningsavel!

Lycka till hursomhelst!

[Rosa]

Hur är det med rena hereford? Ger de inte bra intäkter på slaktutbytet samtidigt som de går bra på naturbeten?

Hereford blir så otroligt lätt feta  
och fettavdrag på slaktkroppen kostar många kronor i avdrag...
 
Form klassen är också himla dålig på dem också...

det finns de som menar att highlands är mer eller mindere skit,

Tja... Highland Cattle tar dubbelt så lång tid på sig att bli hälften så tung....
som de tyngre köttraserna.

Mvh Rosa

[RaggarBonden]

Hur är det med rena hereford? Ger de inte bra intäkter på slaktutbytet samtidigt som de går bra på naturbeten? Jag är så ruksigt avelsintresserad så jag vill inte hålla på och korsa.

Jag tycker verkligen att du ska titta närmare på Limousine.

De har ju det du verkar vilja ha. Bättre slaktkropp/slaktutbyte än de lätta raserna och inte samma höga underhållsbehov som de tunga raserna.

Härdiga, lättfödda djur med mycket bra slaktkropp och lågt underhållsbehov på korna under lågsäsong.

Tag kontakt med Limousinföreningen tycker jag.

Storbonden

[Drevern]

Klarar limousine lite klenare naturbeten eller kräver de frodiga odlade vallar?

[RaggarBonden]

Klarar limousine lite klenare naturbeten eller kräver de frodiga odlade vallar?

Tror det.

Fråga Rasklubben eller nån lokal uppfödare som känner till förhållandena i din landsända.

Storbonden

[Drevern]

Hur är det med simmentalen? Är det en ras med låga foderkostander på vintern. Till skilnad från limousinen så verkar flera av besättningarna ligga i skogsbygder och där är det inte lika fett med bete som i rena odlingslandskap.

[Grimla]

så verkar flera av besättningarna ligga i skogsbygder och där är det inte lika fett med bete som i rena odlingslandskap.

Vilken ras som folk har, beror nog mest på "vem som varit bra på att sälja sina djur tilll dom"... inte på fakta om rasen...
folk köper ju djur som av en slump kommer i deras väg..  
eller de djur de kommer över billigast..  

[RaggarBonden]

Hur är det med simmentalen? Är det en ras med låga foderkostander på vintern. Till skilnad från limousinen så verkar flera av besättningarna ligga i skogsbygder och där är det inte lika fett med bete som i rena odlingslandskap.

Simmentalkorna är ju ganska stora och tunga (stor benstomme mm) så de borde ju ha ett högre underhållsbehov än Limousine som ju är lite mindre i just benstomme och volym.

Men som sagt kontakta Limousineföreningen !

Storbonden

[trädman]

Hereford -Anguskorsningar, med lite inslag av Simmental mm har för oss fungarat bra på uteslutande grofoder och ganska magra beten. Det är i mitt tycke också praktiskt med naturligt hornlösa djur. Att det skulle krävas stora mängder kraftfoder för att få några andra raser än Highland att växa till slaktvik påstår jag, baserat på egna erfarenheter vara en myt. Sen kan man gärna ha Highland, men kanske inte i första hand för att producera kött.

[godegården]

Hmm, så om man ger stråfoder sopm enda giva till grövre biff och till Higland så växer de med samma fart alltså? Uppnår de under dessa omständigheter samma vikt vid samma ålder?

Jag har HC och pappa Stora Vita.
Hans kalvar som är 4veckor nu är redan bra mycke större än mina kalvar som är 1,5år. Och då har han haft sämre foder än mig och jag ger mer kraffoder.
Jag tänker byta till nåt annat ror jag.
Har två Hereford kvigor med lite mjölk i på g om det kan vara något?

[Drevern]

"Stora vita" är det inte charolie det? (Stavning är nog knas). Kräver inte dessa bestar ett oerhört gott bete för att växa samt en hel del kraftfoder jämfört med t e x hereford?