Det är ungefär så man gör när man fröodlar kål, men man brukar oftast inte utgå från brysselkålens små huvuden, utan från en stjälk med eller utan rötter och med eller utan grenar. Principen blir dock densamma, eftersom kål kan både rota sig och blomma från diverse olika kroppsdelar. Troligast är att den blommar i år. Det kan möjligen också hända att den bara växer vegetativt i år, men troligen ändå inte blir särskilt smaklig, för att sen blomma nästa år, om den överlever så länge. Risken att den dör förr eller senare är ganska stor, för de är både känsliga för röta och samtidigt livskraftiga (vill gärna skjuta nya skott). Det är ofta en kamp att få livskrafterna att vinna.