Det var extrapris på ekologiska bananer, så jag köpte 5kg.
Kan man göra nåt av alla skalen?
Jag har sökt lite på nätet men inte hittat så mycket, nån enskild bloggare som säger att det är nyttigt att äta.
Jag har hört att de innehåller mycket pektin, kanske det går att utvinna?
