Ekologiskt socker kan gå att handla i större säckar (tror att det är 25 kgs) från biodlarföretag t.ex. Biredskapsfabriken i Töreboda, LP:s biodling eller Joel Svenssons vaxfabrik. Nu är det ju iofs inte sockersäsong för biodlingen men till sommaren bör det gå att beställa.
Jag är en liten, liten mathantverkare men köper mina råvaror (det som jag inte odlar eller plockar själv) i vanlig butik.