Intressant. Vi bor i Värmland och betalar 540 för slaktning och styckning. Då hämtar vi en färdig lammlåda men inget är förpackat utan allt ligger i samma låda.
Vi säljer köttet för 125kr/kg och säljer hela lammlådor.
Vi har räknat lite smått på det och vill inte gå med förlust. Helst skulle vi vilja ta lite mer betalt men det är andra året som vi slaktar så vi försöker bygga upp en stabil kundkrets först. Alla som smakat på köttet anser att det är värt att betala dyrt för. Så vi är inte blyga!
