Kryddträdgård

[Azoo-Lina]

Jag håller på att plantera en liten "kryddtreädgård" men på grund av tidsbrist blir det inget fantastiskt utan jag hade tänkt mig en quickfix med en stor pallkrage ( eller rättare sagt 2 på höjden) och sedan en liten pallkrage uppepå så att det blev lite av nivåskillnad i mitten.

Fleraq av de kryddor jag har tänkt att odla står i beskrivningarna som fleråriga men ofta står det att de är svåra att övervintra, kännsliga för stränga vintrar, kan funka i Södra Sverige osv.

Jag bor förvisso i zon 1 (Skåne) men väldigt öppet på slätten. De sista vintrarna har varit ovanligt hårda och framförallt marsnaren har gått hårt åt växtligheten (både vild och odlad) i år.

En idé som dök upp för mig var då denna. Ska jag sätta mina kragar på en pall med skiva, ha min lilla örtträdgård ute över sommaren och under hösten. När vintetern och frosten kommer lyfter jag hela "trädgården" in i stallet med traktorn. Stallet är stort har många fönster i söderläge och håller relativt frostfritt. Vissa nätter minusgrader men oftast mellan 0-5 plusgradert. Vi har bland annat haft potatis i trälådor i stallet denna vintern och potatisarna har klarat sig jättefint!

Vad tror ni skulle det vara ett bra sätt att rädda sina kryddplantor över vintern??

[Naturliv]

Vad tror ni skulle det vara ett bra sätt att rädda sina kryddplantor över vintern??

Jag har hört att man kan odla i sand för att växterna ska klara vintern bättre. Själv blandar jag i sand i jorden för att kryddorna ska klara sig, men eftersom jag odlar i zon 4 så är det alltid några plantor som inte klarar vintern. Jag vill läsa på i ämnet och har tänkt att läsa "Boken om marktäckning och om odling i sand". Kanske kan även du hitta tips i den.

http://www.naturochtradgard.se/boken_om_marktackning.html

Det verkar lite krångligt det där med att odla på en skiva. Kanske lättare att bara sätta extra känsliga växter i kruka och bära in dem till hösten. Istället för en extra pallkrage i mitten kan du ställa några krukor.

[christelle]

Kryddor behöver nog ffa ha väldränerat för att klara vintrarna. Rosmarin tex överlever aldrig vintrarna här (i Blekinge) och hade nog mått bra av och kanske klarat sig av att köras in under vintern. Ditt stall blir ju nåt slags orangeri med skapligt vinterklimat.
Å andra sidan finns många kryddor som klarar sig utmärkt över vintern ute i jorden tex persilja, gräslök, libsticka, Spansk körvel, oregano, myntor med flera.
Peter Englander har skrivit mycket om odling av medelhavsväxter och kryddor i Skåne så där kan du nog få en del inspiration till vilka som behöver bättre vinterklimat än vårt 

[sɹǝpuɐ]

Att det är bra dränerat brukar öka överlevnaden över vintern. Och då borde din upphöjda bädd fungera fint. Sand är nog också bra. Jag gav grannen lite vitlök i höstas, och han satte på vanligt vis i rader på marken. Jag i upphöjda bäddar. Jag hade ungefär 95 procent överlevnad. Han hade 60 procent. Kan iofs också ha varit hur djupt vi satte dem.

Sedan är det här med att frysa/tina/frysa/tina påfrestande. Och kylan verkar starkt uttorkande. Därför är det bra att täcka med något som isolerar och jämnar ur temperaturen under.

Annars, för riktigt känsliga växter, är nog kruka eller spann som man tar in bäst, precis som naturliv är inne på. Men då gäller det nog att undvika minusgrader helt.

[JFOT]

Hela konceptet verkar ganska smidigt och jag ser inte riktigt varför det skulle vara en fördel att istället plantera i mindre krukor.

Nu fick jag dessutom en idé om att ha en vinranka i en IBC, kapa plasttanken så att den rymmer 150-200 l jord och ha gallret som spalje.

[christelle]

Har du växterna i krukor kan du köra in dom med säckakärra eller kan man sätta hjul under skivorna så att de kan förflyttas utan allt för mycket handkraft.

[Azoo-Lina]

Har du växterna i krukor kan du köra in dom med säckakärra eller kan man sätta hjul under skivorna så att de kan förflyttas utan allt för mycket handkraft.

Pall och traktor med pallgaffel är midre lyfta och bära Självklart är krukor smidigt om man inte har tillgång till maskinell hjälp men för mig verkade det smart att inte behöva plantera om så ofta. Pallkragar som står på pall lär ju behöva vattnas men samtidigt dränera bra. Jag tror jag skaffar en livsmedelspall (plast som är UV beständig) lägger på odlingsväv istället för skiva och testar med kragar. Jag lär ju inte behöva plantera om varje år om jag gör så och jordvolymen blir större och risken för uttorkning mindre än öm man odlar i många små krukor. Gödsel har jag ju gott om så det kan man ju tillföra efter hand

[flindra]

Jag har också just anlagt en liten kryddträdgård! I en dubbel pallkrage. Jag är för lat för att förkultivera mer nu, så lavendeln blir nog inget eftersom jag bara hällde i fröna utan att förkultivera dem som det stod på påsen. Och så har jag sått oregano (förkultiverad), timjan, salvia, pepparmynta, temynta, persilja och gräslök.

[christelle]

Jag sådde och förkultiverade, satte i kyl etc en hel påse lavendelfrö, två kom upp, sen dog dom oxå. Så det spelar kanske ingen sörre roll - du får kanske lavendel ändå 

[flindra]

Lavendel verkar hemskt avancerat.

[christelle]

Lavendel verkar hemskt avancerat.

Ja troligen, har nu inköpt färdiga plantor - och dom är jättefina och kraftiga 

[flindra]

Ja troligen, har nu inköpt färdiga plantor - och dom är jättefina och kraftiga 

Ja jag måste nog säga att innan växthuset fixas (minst fem år bort) är det helt klart vettigt att köpa plantor istället för att förkultivera för min del. Jag har inga bra fönster att ha plantorna, och badrummet blev hemskt skitigt av all jord trots att jag planterade om utomhus. Det är väl inga problem med lite skit egentligen, men badrummet är nytt och klinkerfogen är ganska ljus. Eller var... Nej jag håller nog växterna utomhus i fortsättningen.

[JFOT]

ag tror jag skaffar en livsmedelspall (plast som är UV beständig) lägger på odlingsväv istället för skiva och testar med kragar.

Det där borde funka utmärkt.