Potatisbrännvin

Startat av nittonhundranittiosex, 10 Dec-12 kl 18:24

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

nittonhundranittiosex

Är det någon som vet hur man gör potatisbrännvin  :)
Det vore väldigt kul att prova :)

Genbanksanslutna Gotlandshöns (med och utan roskam), Torparhöns, Blekingeankor. Snart även Smålandshöns och Gotlandskaniner

Radar

Som svar på din fråga:
Ja, den teoretiska kunskapen finns. Säkerligen hos flera medlemmar.
Tiden går, som allting annat.
Här går den fort så förbannat.

Valmet

Vi var ett gäng i somras som gjorde "studiebesök" på Folketorps brännerimuseum.

Det var en mindre bränneri som ägdes ihop av bygdens bönder.
Mkt intressant, en viktig del av bryggandet var att dom köpte in sexradig korn
för att starta jäsningen med innan dom tillsatte potatisen.


TW

Hembränneri är allmänt spridd kunskap här i trakten. Alla vet hur man gör också om man inte själv bränner hemma. Själv har jag aldrig brännt något brännvin och hembränningsapparaten har jag donerat till hembygdsmuseet som ett minne för eftervärden av en stor industrigren i bygden. Av mig får du inga ledtrådar fastän jag vet hur man gör.


Då man bor i brännvinseländet Finland och ser vad som händer omkring en i samhället är sannolikheten stor att man blir antingen inbiten nykterist eller alkoholist. Jag satsade på nykterist.
Bor redan på landet men drömmer om ett eget litet hus......
Timmerman och snickare och byggnadsingenjör och gör-det-självare. Gör väldigt mycket av litet men kan inte göra allt av ingenting.
Antifacist.

tinna.m

Citat från: nittonhundranittiosex skrivet 10 Dec-12 kl 18:24
Är det någon som vet hur man gör potatisbrännvin  :)
Det vore väldigt kul att prova :)
Mackmyra Whiskey i Sverige, jäses på "Kronjäst för söta degar" och säd. Produkten fatlagras för att transformeras till angenäm styrka och smak.
Konstifika specialingredienser är inte nödvändigt.
Mest Blues & Jazz i huvet. Bakmes&Snoa. Åså Country

Halte

Svaren finns säkerligen bland inläggen här:
http://www.bryggforum.nu/

takfönster

Inte druckit starkare än folköl på flera år. Men på den tiden då ja drack starkare så var hemmagjort olagligt. Vin öl och sprit mm. Hur är det med det nu? Men görs inte allt på potatis på nått sätt?  Bara erf av ex som råka göra en vinsats för stark och som tur är möglade kort därpå :)  Kom o tänka på de med laglighet nu då informationen inte ville skickas vidare. O skippa de för o uppmuntra nykterhet gillas :) plus i kanten från en choklad och ost missbrukande nikotinist
Nybörjare med odling i hallen utan fönster. Skriver från mob plus dålig på stavning. Bara en förvarning ;) Odling pausad pga flytt. Då blir det fönster och balkong odling i norr läge utan takfönster ;)

Uppdatering typ 10år senare. Har fortfarande takfönster men nu villa trädgård att odla i :)


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

1 244 Gäster, 1 användare (1 Dolda)