Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Potatisbrännvin  (läst 7589 gånger)

nittonhundranittiosex

  • Inlägg: 526
  • Fler bevarare bör hålla lantraser och kulturhöns
    • Gotland
Potatisbrännvin
« skrivet: 10 dec-12 kl 18:24 »
Är det någon som vet hur man gör potatisbrännvin  :)
Det vore väldigt kul att prova :)

Genbanksanslutna Gotlandshöns (med och utan roskam), Torparhöns, Blekingeankor. Snart även Smålandshöns och Gotlandskaniner

Radar

  • Inlägg: 1693
    • Jämtland
SV: Potatisbrännvin
« Svar #1 skrivet: 10 dec-12 kl 18:40 »
Som svar på din fråga:
Ja, den teoretiska kunskapen finns. Säkerligen hos flera medlemmar.
Tiden går, som allting annat.
Här går den fort så förbannat.

Valmet

  • Gäst
SV: Potatisbrännvin
« Svar #2 skrivet: 10 dec-12 kl 19:06 »
Vi var ett gäng i somras som gjorde "studiebesök" på Folketorps brännerimuseum.

Det var en mindre bränneri som ägdes ihop av bygdens bönder.
Mkt intressant, en viktig del av bryggandet var att dom köpte in sexradig korn
för att starta jäsningen med innan dom tillsatte potatisen.


TW

  • Inlägg: 2691
    • Finland
SV: Potatisbrännvin
« Svar #3 skrivet: 10 dec-12 kl 19:20 »
Hembränneri är allmänt spridd kunskap här i trakten. Alla vet hur man gör också om man inte själv bränner hemma. Själv har jag aldrig brännt något brännvin och hembränningsapparaten har jag donerat till hembygdsmuseet som ett minne för eftervärden av en stor industrigren i bygden. Av mig får du inga ledtrådar fastän jag vet hur man gör.


Då man bor i brännvinseländet Finland och ser vad som händer omkring en i samhället är sannolikheten stor att man blir antingen inbiten nykterist eller alkoholist. Jag satsade på nykterist.
« Senast ändrad: 10 dec-12 kl 19:22 av TW »
Bor redan på landet men drömmer om ett eget litet hus......
Timmerman och snickare och byggnadsingenjör och gör-det-självare. Gör väldigt mycket av litet men kan inte göra allt av ingenting.
Antifacist.

tinna.m

  • Inlägg: 2451
    • Skåne
SV: Potatisbrännvin
« Svar #4 skrivet: 10 dec-12 kl 19:23 »
Är det någon som vet hur man gör potatisbrännvin  :)
Det vore väldigt kul att prova :)
Mackmyra Whiskey i Sverige, jäses på "Kronjäst för söta degar" och säd. Produkten fatlagras för att transformeras till angenäm styrka och smak.
Konstifika specialingredienser är inte nödvändigt.
« Senast ändrad: 10 dec-12 kl 19:27 av tinna.m »
Mest Blues & Jazz i huvet. Bakmes&Snoa. Åså Country

Halte

  • Gäst
SV: Potatisbrännvin
« Svar #5 skrivet: 10 dec-12 kl 19:26 »
Svaren finns säkerligen bland inläggen här:
http://www.bryggforum.nu/

takfönster

  • Inlägg: 172
  • Blanda ätbart med mångfald och lugn
    • Västergötland
SV: Potatisbrännvin
« Svar #6 skrivet: 21 dec-12 kl 02:17 »
Inte druckit starkare än folköl på flera år. Men på den tiden då ja drack starkare så var hemmagjort olagligt. Vin öl och sprit mm. Hur är det med det nu? Men görs inte allt på potatis på nått sätt?  Bara erf av ex som råka göra en vinsats för stark och som tur är möglade kort därpå :)  Kom o tänka på de med laglighet nu då informationen inte ville skickas vidare. O skippa de för o uppmuntra nykterhet gillas :) plus i kanten från en choklad och ost missbrukande nikotinist
Nybörjare med odling i hallen utan fönster. Skriver från mob plus dålig på stavning. Bara en förvarning ;) Odling pausad pga flytt. Då blir det fönster och balkong odling i norr läge utan takfönster ;)

Uppdatering typ 10år senare. Har fortfarande takfönster men nu villa trädgård att odla i :)


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

701 gäster, 1 användare (1 dolda)

* Forum

* Om tidningen Åter



Vilken underbar inspiration!
/Anneli Ullergård

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser