Vad har ni för "måsten" på julbordet?

[fastfrusen]

För några år sedan hade både jag och min bror en tung period i våra liv. Vi beslutade oss för att fira deppjul ihop med bara det allra nödvändigaste. Det visade sig bestå av julmust, knäckebröd, skinka, stark senap, ett kg nougat och en alladinask!

visst är det fantastiskt med syskon som man kan dela det där allra viktigaste med! Speciellt när man är nere...

[ChristinaR]

Nu har årets julbord spikats!

* Tre sorters sill - pepparrot, senap och vanlig löksill
* Skinka, älgköttbullar
* Saffransquinoa med tranbär och pumpakärnor, morotssallad med apelsin, rödkålssallad, långkål, äppelpickles
* Tre sorters ost med fikonmarmelad och pepparkakor
* Saffranspannacotta med glöggmarinerade apelsinklyftor

Till detta serveras Vikabröd, vörtbröd och kryddigt rågsiktsbröd. Öl eller julmust och sedan lite portvin till ost och efterrätt.

[Existens!]

Trodde inte det kunde bli mindre än förra året, men tog visst fel.  Har handlat nu och det blir skinka och köttbullar. Kanske jansson.  Inget är sig längre likt.

[Malines här igen]

Dopp i grytan med bruna bönor, stark senap, brunkål, rödkål, brysselkål, kålsallad, sillsallad, rödbetssallad, skinka, varmrökt lax, 3 olika sorters inlagd sill, rökt lammytterfilé, rökt vildsvinsskinka, min egentillverkade rökta korv, fläskkorv, grynkorv, fläskaben, jansson, köttbullar, prinskorv, dricka av hälften mörkt öl och hälften julmust, vört, mammabrö, lagrad ost. Pepparkakor med ädelost. Jag får nog tyvärr inga krustader med svampstuvning i år, och ingen omelett med räkstuvning heller. Hur ska jag klara mig utan!?!

[Daniel1983]

Ett måste för mig är svärmors svampomelette. Numera har jag fått receptet så jag kan göra den själv:) och så nubbe förstås!

[LimJans]

Snart är det jul igen! 

Vad ska ni äta?

[Naturliv]

Julmenyn blir ju mer än klar efter att ha läst den här tråden. Många tips och påminnelser.

För mig ligger bara en sak i frysen och väntar på julen: Lax. Den serveras som inkokt lax på julbordet. En favorit som alltid tar slut.

[Kanin-Eva]

För mig är enda måstet julskinka med "morfars senap". Senapen är en underbar hemgjord sötstark sort efter ett hemligt familjerecept som jag ärvt efter min morfar och nu fört vidare till mina barn. Skinka utan morfars senap är sådär men med senapen ett måste.

[Rubensgården]

Några lediga dagar att svetsa eller göra annan nytta på gården. Då är snabblagat bra.

[amv]

Jag brukar bland annat alltid ha Rörost på mitt Julbord.

[Mårranmor]

Kålrotslåda. Risgrynsgröt men blandadfruktsoppa så klart.

[Nordic Vargtand]

Griskött!!

[TL]

Int ett enda måste!

[Thomas_]

Landets absolut godaste prinskorvar! http://periviken.se/

Rödbetssallad, ägghalvor och lax är även måsten för mig.

[tropfrog]

Lidls små gråa korvar. Prinskorvar har fått flytta på sig och har inte setts på julbordet på 5 år.

Gandalfs julköttbullar. Vi har släppt all prestige och då lärt oss att bara ett recept kan vara det bästa.

Rödbetssallad på egna rödbetor grannens vinteräpplen och hemmaslagen majonnäs.

Stekt inlagd sill. Eftersom jag inte har båt där jag bor är det numera från mina föräldrars fiske. Det skall vara nyupptagen fet sill i den.

Mammas brunkål!


Mvh
Magnus

[Lena III]

Janson är inte dumt

[fredde e]

Skinkmacka och lutfisk. Annars är det inte jul.

[IkaPika]

Inga alls. Fast Jansson är väldigt gott!

I år blir det något helt annat på julafton har jag bestämt för nu har jag redan ätit så mycket julmat på jobbet att det räcker för flera jular. 

[christelle]

Linssallad 

[IkaPika]

Linssallad 

Vad har du i den? Nu blev jag nyfiken. Jag gillar linser. :-)