Slakt

[Kantarella]

Vi behöver hjälp med slakt av en eller två bockkillingar. Jag har tidigare assisterat vid fårslakt men aldrig slaktat själv. Om någon vill hjälpa oss så kan vi dela på köttet.

[ieenilorac]

Hur mycket väger getterna, och hur gamla är de? Killingar växer långsamt, oftast är det bäst att slakta först när de är ca 1,5 år.

Var i Skåne befinner du dig?

[Trollmor]

Vilken bra tråd!  Ansvar och välvilja gentemot killingarna! 

I naturahushållning slaktar man när betet börjar bli dåligt.  Hur är det med betet?  Kan de ha det bra under sommaren?

Så hinner du även förbreda, så att slakten blir bra för både dig och killingarna!

[Kantarella]

Hur mycket väger getterna, och hur gamla är de? Killingar växer långsamt, oftast är det bäst att slakta först när de är ca 1,5 år.

Var i Skåne befinner du dig?

Jag bor nära Stehag. Killingarna är snart tre månader gamla, vet ej hur mycket dem väger men jag kan snart inte lyfta dem längre när jag har jagat ifatt dem i min trädgård..... kanske 15 kilo? Om jag väntar med slakt måste jag kastrera dem nu och det är väl så dyrt att det knappt lönar sig, tänker jag.

[Kantarella]

Vilken bra tråd!  Ansvar och välvilja gentemot killingarna! 

I naturahushållning slaktar man när betet börjar bli dåligt.  Hur är det med betet?  Kan de ha det bra under sommaren?

Så hinner du även förbreda, så att slakten blir bra för både dig och killingarna!

Betet är jättebra. Det är nog detta med kastreringen jag kanske vill hoppa över.

[Trollmor]

Då är jag med!  Jättefint om Ieenilorac kan hjälpa dig.

[Sussilo]

Om jag väntar med slakt måste jag kastrera dem nu och det är väl så dyrt att det knappt lönar sig, tänker jag.

Du har alldeles rätt. Att kastrera ett par bockkillingar som ändå ska slaktas kostar mer än köttet. Har du ingen möjlighet att ha dem på ett rymningssäkert bete över sommaren så de kan växa litet mer, är det bättre att slakta nu.

[skräptanten]

Men det går väl bra att slakta okastrerade bockar? Det är inte som med grisar att det kan bli galtsmak på okastrerade pojknöffar. Tjurar exempelvis får inte konstigt smakande kött om de slaktas med pungkulorna i behåll, så att säga. Men du kanske vill snöpa herrarna för att få dem lugnare?

[ieenilorac]

Men det går väl bra att slakta okastrerade bockar? Det är inte som med grisar att det kan bli galtsmak på okastrerade pojknöffar. Tjurar exempelvis får inte konstigt smakande kött om de slaktas med pungkulorna i behåll, så att säga. Men du kanske vill snöpa herrarna för att få dem lugnare?

Det går utmärkt att slakta okastrerade bockar, har aldrig varit med om att de skulle smaka konstigt. Men jag antar att ts inte vill ha oönskade parningar, och har svårt att hålla bockarna separat från geten/getterna.

[Sussilo]

Men det går väl bra att slakta okastrerade bockar?

Javisst, det går utmärkt! Risken i det här fallet är väl, som ieenilorac skriver, oönskade parningar. De är snabba på´t !

[skräptanten]

Jo, jag vet ...

[Trollmor]

Snabba?  Tio sekunder blankt, jag sprang efter dem ...  Det blev tvillingar.   

Får du någon hjälp?

[Kantarella]

Men det går väl bra att slakta okastrerade bockar? Det är inte som med grisar att det kan bli galtsmak på okastrerade pojknöffar. Tjurar exempelvis får inte konstigt smakande kött om de slaktas med pungkulorna i behåll, så att säga. Men du kanske vill snöpa herrarna för att få dem lugnare?

Alltså jag trodde faktiskt att det skulle gå "getabocksmak" i köttet om man inte kastrerade. Men jag blir glad om det är fel, då kan jag vänta med slakten. Angående dem oönskade parningar så dröjer det väl lite tills damerna blir brunstiga igen, det ska ju ske till hösten. Jag antar att man inte kan vara helt säker där....  men är dem verkligen så dumma att bli dräktiga till sommaren och få killingar till vintern? Har ni råkat ut för det?

[Trollmor]

Jadå, det har vi råkat ut för, och det är inte önskvärt ...    Särskilt inte för killingarna som föds när det börjar mörkna på hösten, det blir aldrig nått av dem.   

  Men bocksmak, har jag aldrig varit med om.  Även fullt utvuxen bock mitt i värsta brunsttiden smakar förträffligt, om man bara är noga med hygienen vid slakten.  Men det är vi ju allihop ändå, eller hur? 

[Sussilo]

Angående dem oönskade parningar så dröjer det väl lite tills damerna blir brunstiga igen, det ska ju ske till hösten. Jag antar att man inte kan vara helt säker där....  men är dem verkligen så dumma att bli dräktiga till sommaren och få killingar till vintern? Har ni råkat ut för det?

Det heter ju att lantrasgetterna är mer årstidsbundna när det gäller brunst än t.ex. dvärggetterna som brunstar året om. Men flera av mina lantrasdamer struntade glatt i detta påstående och överraskade mig med senhöst- och vinterkillingar ! Killingar 2ggr/år tar hårt på getterna och ska undvikas.

[Trollmor]

Men Sussilo, du hade väl kunnat läsa högt ur läroboken för dem?     

[skräptanten]

Angående dem oönskade parningar så dröjer det väl lite tills damerna blir brunstiga igen, det ska ju ske till hösten. Jag antar att man inte kan vara helt säker där....  men är dem verkligen så dumma att bli dräktiga till sommaren och få killingar till vintern? Har ni råkat ut för det?

På fråga a svarar vi "ja" och på fråga b svarar vi "ja" .
Getterna kan brunsta redan 3-4 veckor efter killningen, så pappabocken måste flyttas före det. Läroboken har de nog inte läst, om nu ingen haft högläsning för dem, då.
Mina vinterkillingar (jag var oxå i början fast i villfarelsen att hösten var brunstsäsong, punkt slut, och trodde sen att jag kunde skilja av bocken enbart när någon brunstade ) har ändå blivit rätt okey, men som redan sagts är det hårt för getterna att killa 2 gånger per år...det blir ju tvillingar ibland oxå, extra tufft för geten.

[Sussilo]

Men Sussilo, du hade väl kunnat läsa högt ur läroboken för dem?     

Hade ingen lärobok i getskötsel. Däremot blev det slut på bockens frigång året om i flocken. Det hjälpte...