Kan någon reda ut detta?
Hörde av veterinär att det är större risk att listeriabakterien finns i ensilage med hög TS (hösilage) än i den "blötare" varianten. Detta skulle bero på att det kan bli dålig ensileringsprocess när gräset är för torrt.
Eftersom jag bara råkade befinna mig i närheten av personerna som pratade så var det inte läge att gå in och fråga.
Dör alltså listeriabakterien vid riktig ensilering?