Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Tillverka egen soja  (läst 3803 gånger)

Wilanow

  • Inlägg: 32
    • Skåne
Tillverka egen soja
« skrivet: 27 jan-12 kl 21:27 »
Någon som provat och kan ge tips på vägen? Tack! :)

christinag

  • Inlägg: 1912
  • Täljstenfantast
    • Västmanland
SV: Tillverka egen soja
« Svar #1 skrivet: 27 jan-12 kl 23:09 »
Vad menar du med soja? Soja heter själva plantan.
Demokrati: 2 vargar och 1 lamm röstar om lunchmenyn.
Frihet: Ett väl beväpnat lamm opponerar sig mot omröstningen.

 

betsla

  • Inlägg: 2896
    • Jämtland
    • Betsla - me, myself and I
SV: Tillverka egen soja
« Svar #2 skrivet: 27 jan-12 kl 23:18 »
Jag antar att TS menar sojasås, http://sv.wikipedia.org/wiki/Sojas%C3%A5s

Eller?
70-talist som bor på vischan i Jämtland med sambo, 3 barn, 1 katt, 13 Åsenfår (genbank 1338 och MV3) och ett gäng höns - hedemora, brun leghorn, dv wyandotte, cream legbar och wyandotte samt lite araucanakorsningar och diverse andra korsningar.

christinag

  • Inlägg: 1912
  • Täljstenfantast
    • Västmanland
SV: Tillverka egen soja
« Svar #3 skrivet: 27 jan-12 kl 23:18 »
Om du menar tofu så är det ganska jobbigt och lönar sig egentligen inte att göra hemma om man inte vill göra det för att det är roligt förståss. Jag har provat två gånger. Det var jobbigare än att göra ost.  :) Googla "hemmagjord tofu" så får du fram många recept på svenska. Tex det här:
http://enligtlina.blogg.se/2009/september/hemmagjord-tofu.html
Demokrati: 2 vargar och 1 lamm röstar om lunchmenyn.
Frihet: Ett väl beväpnat lamm opponerar sig mot omröstningen.

christinag

  • Inlägg: 1912
  • Täljstenfantast
    • Västmanland
SV: Tillverka egen soja
« Svar #4 skrivet: 27 jan-12 kl 23:20 »
Finns mycket roligt man kan göra på soja  ;D Jag brukar koka egen sojamjölk, då vet man vad som är i den. Sojasås har jag gjort en gång för länge sen, minns inte hur det gick.
Demokrati: 2 vargar och 1 lamm röstar om lunchmenyn.
Frihet: Ett väl beväpnat lamm opponerar sig mot omröstningen.

Broberg

  • Gäst
SV: Tillverka egen soja
« Svar #5 skrivet: 27 jan-12 kl 23:40 »
Antar att det menas sådan vätska som blir av jästa svampar och som man har i sås, grytor och dylikt.

Wilanow

  • Inlägg: 32
    • Skåne
SV: Tillverka egen soja
« Svar #6 skrivet: 28 jan-12 kl 09:57 »
Sorry, yes, sojasås är vad jag var ute efter :)
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

499 gäster, 1 användare
Nataks

* Forum

* Om tidningen Åter



- Tycker det verkar vara en mycket innehållsrik tidskrift. Användbara tips och råd för den nyfikne och för de som vill utveckla sitt bruk med hand och hjärta. Tack!!
/Märit Newberg

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser