Ge hönsen sur filmjölk?

[Daniel Sörensen]

En bekant berättade att höns älskar SUR filmjölk?! Stämmer det?  farligt?

[Neiklot]

Jag känner inte hans höns men det är helt möjligt, ja.

Farligt: Nej.

[Existens?]

Är inte all filmjölk sur? Nästa steg borde väl vara rutten... och då kanske inte...

[LillaY]

Våra höns brukar få filmjölk med utgånget datum (från affärn) och dom älskart! Fast utgånget datum betyder väl inte att den blir dålig direkt. Har aldrig gett dom så "sur" fil att den är dålig, så det vet jag inget om

[hustran]

Har man egen mjölk så går den ju att surna och det gillar höns men "köpemjölk" ruttnar nog som sagt och det låter inget vidare.

[Neiklot]

Fast vi äter mycket fil, både köpt och gjord på bonnamjölk, och aldrig har jag varit med om att det -ruttnat-.


Visst har den blivit lite väl sur om man glömt den någon dag förlänge sommartid.
Men inte rutten..

Serama: Vad menar du med sur filmjölk?

[Daniel Sörensen]

Fast vi äter mycket fil, både köpt och gjord på bonnamjölk, och aldrig har jag varit med om att det -ruttnat-.


Visst har den blivit lite väl sur om man glömt den någon dag förlänge sommartid.
Men inte rutten..

Serama: Vad menar du med sur filmjölk?

Alltså, grannen är väl snart 80+. Har inte haft egna höns på väldigt länge. Men när vi var hos honom så sa han "Här har ni sur filmjölk, höns älskar det"
När man säger sur så förstår jag det som gammal (Sur mjölk tex)

[ieenilorac]

Sur mjölk är ju filmjölk, eller någon annan form av syrad mjölk, beroende på vilka mjölksyrabakterier som finns där. Kanske var det helt enkelt hemgjord filbunke?

[Neiklot]

Ja, filbunke tänker jag också på.

Så det var nog det han menade, filmjölk..

[Existens?]

Alltså, grannen är väl snart 80+. Har inte haft egna höns på väldigt länge. Men när vi var hos honom så sa han "Här har ni sur filmjölk, höns älskar det"
När man säger sur så förstår jag det som gammal (Sur mjölk tex)

Han kanske upplevde den som sur, fast det var helt vanlig filmjölk