Fett i komjölk.

[Wernher Hingsk]

Hej!
Hur många % fett brukar det vara i komjölk?
Hälsning!   W  H

[Grimla]

Det varierar, men mellan 3-6% kan det vara i komjölk beroende på utfodring och ras.
Men normalt är det ca 4,2%

[Wernher Hingsk]

Hej, igen!
Tack,"Grimla!"
Hälsning!   W  H

[Vurre]

Min lokala leverantörs mjölk ligger just på ynka 3,7 %. Annat var det på försommaren, då var den uppe på 4,9.

[johan smith]

det beror på ras men de svarta har3,5% eller lite däröver. de röda brukar ligga på nån procentenhet över det i snitt. kanske lite mer/mindre sen sist jag kollade. jersey har däremot 6,5% i fett och hela 4,5% i protein. och det är jersey mjölk jag tycker att alla kor ska ha...

Hej!
Hur många % fett brukar det vara i komjölk?
Hälsning!   W  H

[Grimla]

det beror på ras men de svarta har3,5% eller lite däröver. de röda brukar ligga på nån procentenhet över det i snitt. kanske lite mer/mindre sen sist jag kollade. jersey har däremot 6,5% i fett

Nu får du byta källor.
Holstein (svarta) ligger på 4,07% och SRB (röda) ligger på 4,35%  Jersey  5,76%
det är färska snitt siffror dvs från senaste kontrollåret.