Bra gurkrecept

[highland]

Vi hinner inte äta upp all vår slanggurka så vad kan jag göra med den. Jag har lagt in en jätteburk och det äter vi mycket sällan så nåt annat än inlagd måste man väl kunna göra

[sydtobak]

Jag har mjölksyrejäst en spann. Har också fått ofantliga mängder, dock inte slanggurka. Recept på hur du gör hittar du i handboken på denna sida.

[Grangården]

Finns en gurksoppa i "vår kokbok". Gurka i dricksvattnet är gott. Mycket sallad varje dag med mycket gurka. Tzatziki med naturell youghurt, strimlade gurkbitar och vitlök är gott 

[skiesabove]

Dippa!

[Lidhem]

Bostongurka

[kurt]

Bostongurka

Av slanggurka?

[tinna.m]

Av slanggurka?

Bostongurka

Bostonslang..

[Lidhem]

Visst gör man boston på slanggurka. Personligen använder jag i och för säg oftast squash eftersom det aldrig blir för många slanggurkor hemma. Sonen slukar dem så fort han kan.

[Ingelavw]

Boston gurka eller hack gurka blir gott.....koka i ca 20 minuter...jag har gjort första gången i år.Ha i i lök och paprika eller aivar,vitlök och chili,finns många recept om man googlar.
Gurksoppa är jätte gott..
Funderar.. det borde ju gå att gratinera gurka eftersom den ju funkar att koka... gratinera eller varför inte grilla så som man gör med zuccini... hm.. ska nog testa det :-)